以下内容为河北卫视家政女皇20140725期周末版节目要点内容，本期内容为本周的内容整合。主持人：程成、方琼。
花椒的作用
1、花椒能治疗受寒引起的肚子疼。
2、久坐和营养太丰富都会生湿，花椒除湿效果好。
3、椒香叶能祛寒湿。
花椒顺气治腹痛
【用法】用花椒煮水喝，一杯花椒水不要超过7粒花椒，放一点红糖效果很好。少量花椒煮水可顺气，过量花椒煮水则闭气。
花椒水泡脚祛寒湿
用花椒水泡脚可祛寒湿：用小纱布袋装入花椒煮水泡脚，一包可以用一周。对于下肢冰凉，腰部、膝盖冷痛有很好的效果。
花椒酒和花椒茶
【花椒酒日常保健】一斤酒放一钱花椒；
【花椒酒治病】一斤酒放一两呀二两花椒；
【汉宫椒枣茶】生姜、大枣、花椒、熬水。注意，花椒不要超过七颗。
花椒芽和花椒籽的功效
花椒芽：可治疗咳嗽有痰、泡沫痰；
花椒籽：可治疗头晕、头胀、头疼；
茭白的作用
菰米属于禾木科，九月抽出茎，开的花像苇。果实长一寸多，秋霜过后采摘，皮呈黑褐色。茭白是禾本科菰属多年生宿根草本植物。
茭白的养生功效
1、性甘寒、清热去火、解毒解署解酒。
2、利尿消炎，辅助治疗尿路感染；
3、清肠、隆脂、排毒；
4、辅助治疗高血压和心血管疾病；
如何选茭白
1、身形饱满、粗胖、光亮洁白；
2、外皮发黄发红、有黑点不能买；
推荐搭配
1、茭白和温热肉类；
2、吸收肉味；
3、化解寒凉；
茭白如何存放
茭白不剥皮，清水浸泡，每天换一次水可存放一周。