（豆沙馅）
食材
红豆、白糖、猪油。
做法
1、红豆泡2个小时，加水煮一个半小时，水量是红豆的三倍。
2、煮到红豆破皮出沙，然后用密漏把红豆沙漏出来，过滤豆皮。
3、锅中加入猪油，放入豆沙，白糖，炒至反沙。
（豆沙馅）
红豆、白糖、猪油。
1、红豆泡2个小时，加水煮一个半小时，水量是红豆的三倍。
2、煮到红豆破皮出沙，然后用密漏把红豆沙漏出来，过滤豆皮。
3、锅中加入猪油，放入豆沙，白糖，炒至反沙。
1、馅料：胡萝卜，白菜(份量最多)，香菇，黑木耳，细粉丝，全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀，不用炒熟。 2、制做：用自家面粉和好面团做成面皮，包上馅料包好。水开就可下锅煮
新鲜的虾，新鲜的韭菜再加上新鲜的猪肉，做出来的味道肯鲜美！韭菜虾仁饺子馅是很多人喜欢吃的一道菜，营养丰富的虾仁一直我的最爱。 主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜15
主料：虾仁500克，草鱼肉150克 调料：少许盐，姜末。 操作方法： 先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，
白菜馅蒸饺简简单，有青菜有猪肉，这是一道半荤半素的饺子，蒸出来造型美观，吃起来鲜香软嫩。 白菜馅蒸饺 主料：面粉 辅料：澄面、肉馅、白菜、葱、姜 调料：盐、味精、白糖、
主料：南瓜、糯米粉、黑枣、红豆沙 配料：面包糠、食用油 制作方法： 1。南瓜刮去外皮，切成薄片。 2。上蒸锅蒸15分钟取出，沥去水分，捣成泥。 3。南瓜泥中加适量糯米粉，一点点
全家福 配料： 水发海参50克，水发鱿鱼50克，虾仁50克，香菇50克，猪肉馅50克，将油15克，料酒10克，姜10克，白糖4克，味精2克，盐、葱、水淀粉、高汤、油、香油各适量。 操作： 1、
食谱原料： 主料：青豆200克，红豆沙175克 辅料：松子仁3克，糖桂花2克，淀粉(玉米)40克 调料：白砂糖325克，猪油(炼制)125克 菜谱属地：苏菜。 制作方法： 1。把青豆煮熟用细铜丝筛擦
主料： 猪肉馅（肥瘦，最好肥的多一些）、长糯米、鸡蛋1个 调料：淀粉、葱姜末、、盐、黄酒、色拉油 制作放法： 首先糯米冷水浸泡3个小时，这样蒸的时候才会很容易熟，不会丸子
（胡萝卜馅水饺） 厨师 高级面点技师、师承国宝级面点大师刘俊卿怡慧云。 食材调料 面粉、肉馅、老抽、胡萝卜、葱花、胡萝卜、香菜、盐、味精、胡椒粉。 制作步骤 1、1斤的
揭开抢上不的肉包子的制作秘诀 【面和食材】高筋面粉（1斤面粉）、千酵母（7克）、泡打粉（5克）、白糖（5~10克），水（6两）； 【调馅食材】肉（1斤）、盐（一小勺）、