香菜馅饺子的做法

这款饺子用香菜、鸡蛋、猪肉做馅，光看食材就知道香味十足。爱吃香菜的小伙伴们还是蛮多的，这才推荐这款香菜馅饺子。

材料

香菜，肉馅，十三香，香油豆油，盐，面粉，鸡蛋，鸡精，酱油，葱姜末

做法步骤：

1、香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜沫，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味。

2、包的时候把香菜和肉混在一起就行，馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了

3、面粉加水，少许盐和一个鸡蛋，揉成光滑的面团醒20、钟，再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅。

4、水开后下饺子煮三个开即可。