以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月19日节目视频及要点内容笔记，本期主题《抓炒里脊》。主要内容：抓炒里脊、苗家酸汤鱼的做法等。
食材调料
做法步骤
1、里脊切片，放水、淀粉、油抓制，锅内坐油，5成油温下锅炸制。
2、切姜末、糖、盐、醋、水、淀粉兑成碗汁待用。
3、表面榨干的肉捞出，待油温升至七成热再次炸制。
4、锅内底油，下番茄酱、碗汁炒成糊状后。下入里脊，翻炒后出锅。
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2、切姜末、糖、盐、醋、水、淀粉兑成碗汁待用。
3、表面榨干的肉捞出，待油温升至七成热再次炸制。
4、锅内底油，下番茄酱、碗汁炒成糊状后。下入里脊，翻炒后出锅。
嫩南瓜炒里脊 材料：嫩南瓜一个，红椒一个，里脊肉一小块 特点：此菜鲜嫩爽口，是很适合孩子吃的清淡小炒。 制作方法： 1、嫩南瓜去皮切丝，红椒切丝，里脊肉切成丝，加少量盐
材料：对虾100克，猪里脊肉50克，鸡肉50克。冬笋25克，口蘑10克，鸡蛋1个，面粉15克。酱油10克，葱姜末各10克。 制作方法： 1、猪网油洗净，用洁净的纱布搌干水分，切成10厘米见方的
主料：油皮400克，猪里脊肉50克 辅料：鸡蛋黄25克 调料：小葱5克，黄酒2克，盐1克，味精2克，甜面酱20克，大葱20克，椒盐15克，菜籽油50克 制作方法： 1、将猪里脊肉剔去筋膜，剁成泥
主料：猪里脊肉400克，黄芪50克，蛋黄1个，水淀粉20克，葱段，姜片各10克，酱油12克，料酒50克，植物油500克，味精，盐各适量。 制作方法： 1、将黄芪切片后，按水煮提取法，提取黄
食谱原料：番薯几个，地瓜粉3杯，紫菜5张，里脊1。5斤，海蛎1斤，鱿鱼适量，包菜1个，细米粉1份，韭菜花1把 制作方法： 1、番薯洗净切块加水上电锅煮熟，我按了8分钟。 2、番薯煮
什锦肉丁 主料： 猪里脊肉150克，鲜辣椒50克，香菇50克。 调料： 味精1克，胡椒粉少许，料酒10克，葱、姜适量。 做法： 1。里脊肉切丁，加料酒、葱、胡椒粉、味精入味，下八成热油
主料：绿豆芽250克，猪里脊肉100克，韭菜30克 辅料：鸡蛋清10克 调料：植物油40克，盐2克，味精1克，料酒10克，淀粉(玉米)2克，大葱4克，姜3克 制作方法： 1。豆芽菜（绿豆芽）掐去两
主要食材。主要食材毛豆、猪里脊步骤1：猪里脊切块，加入盐、料酒进行腌制备用。步骤2：加入少量的油，放入肉块进行翻炒，待肉色变白后加入葱姜蒜末继续翻炒。步骤3：加入老抽、
葱烧里脊条的制作方法，寸金肉的制作方法。以下内容为2019年5月26日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记，本期主题《葱烧里脊条》。主要内容：葱烧里脊条做法、寸金肉的制
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