调料:油、生抽、陈醋、麻油
制作方法:
1、泡菜倒入碗中、牛肉切条。
2、下面条。
3、捞起凉水冲凉。沥干水份。
4、热锅热油先煸炒泡菜、牛肉。
5、再依入面翻炒加少量生抽、少量陈醋。
6、翻炒均匀最后加入麻油,盛入盆中,即可。

调料:油、生抽、陈醋、麻油
制作方法:
1、泡菜倒入碗中、牛肉切条。
2、下面条。
3、捞起凉水冲凉。沥干水份。
4、热锅热油先煸炒泡菜、牛肉。
5、再依入面翻炒加少量生抽、少量陈醋。
6、翻炒均匀最后加入麻油,盛入盆中,即可。

【食材】圆白菜、青笋、 萝卜;【调料】盐、糖、白米醋、美人椒等; 【制作步骤】 1、把圆白菜用手撕成小片备用,青笋和萝卜切成小片备用;(注意:圆白菜中的白菜帮最好不
主料:面条、五花肉、豆芽、芹菜、黄瓜、八角、花椒、葱、姜 调料:油、干黄酱、冰糖 制作方法: 1、锅中油热后,放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后,将各种香料盛出;
材料:黄瓜、洋葱、青红椒、肉丝、凉面 配料:葱、姜、蒜、生抽、郫县豆瓣、味精、料酒 制作方法: 1。黄瓜、洋葱、青红椒均切成丝,葱切成花,蒜拍碎,姜切丝。 2。锅内加油烧
主料:藕条,水面筋,糖,醋,酱油 制作方法: 1、把水面筋裹住藕条,放入沸水中烫一下,飘起即可;把烫好的无锡排挂上面糊,拍上生粉,放入油锅炸透。 2、锅中放入净水,加入
主料:鲜贝500克 辅料:鸡蛋60克,面包屑50克,小麦面粉30克 调料:小葱10克,盐5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉4克,姜汁5克,花生油50克 做法: 1、大鲜贝洗净,吸干水分,置容器中
主料:海鳗鱼肉(500克),猪肥膘(75克),鸡蛋白(4只),红糟(45克),黄酒(20克),白糖(20克),盐(少许),面粉(75克),麻油(45克) 一、将鳗鱼
主料:猪肝50克,猪网油200克,猪肉(瘦)200克 调料:盐5克,花椒粉1克,茶叶150克,八角1克,小麦面粉10克 泾县小烧的特色: 外焦黄,里嫩软,细品其味,肉中略带微微清香,风味独特
【原料】油面、肉馅、虾米、香菇、胡萝卜、鱿鱼、蒜头、生姜、香葱、明虾、瘦肉、春菜; 【调料】酱油、白糖、五香粉、胡椒粉、盐; 客家肉燥面的原料 【制作方法】 1、炒锅中
【食材】棒棒面条,羊肉,西红柿,生姜,葱; 【调料】豆瓣酱,孜然粉,盐,鸡精; 【制作方法】 1、羊肉、生姜、洋葱和青椒切成丝,绿豆芽去根西红柿切小块,葱切成小段备好;
食材调料,做法步骤。食材调料牛肉、胡萝卜、芹菜、洋葱、牛骨、面条、葱、香菜、盐、咖喱粉、番茄酱、咖喱粉、辣椒末。做法步骤1、牛肉、胡萝卜切块。2、芹菜、...