【制做方法】
1、绿豆事性泡发好，入温小中煮熟，将豆沙糊滤出备用。
2、绿豆汤汁倒入锅中，加入冰糖。再将琼脂加清水泡软，放入汤里煮开。
3、将拌好的豆沙糊倒入模具中，入凉入冰箱冷藏取出切块，浇上蜂蜜即可食用了。
绿豆的营养价值
绿豆中的多咱维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值。绿豆中所含的蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，还可以保护肝脏，减少蛋白分解，而保护肾脏。
（食来运转20090720期视频，主持人：赵媛）
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【制做方法】
1、绿豆事性泡发好，入温小中煮熟，将豆沙糊滤出备用。
2、绿豆汤汁倒入锅中，加入冰糖。再将琼脂加清水泡软，放入汤里煮开。
3、将拌好的豆沙糊倒入模具中，入凉入冰箱冷藏取出切块，浇上蜂蜜即可食用了。
绿豆中的多咱维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值。绿豆中所含的蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，还可以保护肝脏，减少蛋白分解，而保护肾脏。
（食来运转20090720期视频，主持人：赵媛）
【食材】 绿豆 、冰糖、白芝麻； 【制作步骤】 1、绿豆清洗干净，提前一天用温水泡上。 2、锅中加清水，将绿豆放入，盖上锅盖大火烧开，小火慢煮直到豆绿开花。 3、根据自
【食材】 绿豆 、琼脂、冰糖、 蜂蜜 ； 【制做方法】 1、绿豆事性泡发好，入温小中煮熟，将豆沙糊滤出备用。 2、绿豆汤汁倒入锅中，加入冰糖。再将琼脂加清水泡软，放入汤里煮开
配料：大米120克， 绿豆 100克，西瓜瓤150克。 制法：把绿豆用清水泡4小时。西瓜瓤切成丁。大米淘净，与绿豆同入锅，加水，旺火烧沸后用小火熬成 粥 ，拌入西瓜瓤，煮沸即可。 药用
用料：银花50克，淡竹叶15克，绿豆50克。 做法： 1．银花、淡竹叶(中药店有售)一同用清水洗净，装入一清洁之纱布袋内，备用。 2．绿豆洗净后用清水浸泡60分钟备用。 3．煲中注入适
材料：绿豆、荷叶、大米 制作方法： 1、荷叶洗净，剪成块入料盒内煮水，水开后大约煮上5分钟即可。 2、捞出料盒，放入浸泡2小时的绿豆。 3、大米浸泡2小时，加入适量清水打成米浆
原料：糯米250克、绿豆100克、草莓250克、白糖适量。 制作方法： 1。绿豆挑往杂质，淘洗干净，用净水浸泡4小时；草莓择洗干净。 2。糯米淘洗干净，与泡好的绿豆一起放进锅内，加进
主料：绿豆芽300克 调料：盐2克，大蒜（白皮）15克，醋5克，白砂糖3克，味精2克，香油5克 制作方法： 1。绿豆芽的根须摘去，清洗干净； 2。放沸水锅中烫到断生，捞出，用凉开水漂凉
春天吃什么菜，夏天喝绿豆汤，秋天喝豆浆，冬天吃萝卜。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20131201期节目视频及要点内容，讲述专家：北京中医药大学教授—
夏季喝绿豆汤，豆绿怎么吃清热效果最好，吃药的时候不要喝绿豆汤，绿豆的相关记载，绿豆汤的忌食人群。夏季喝绿豆汤夏季养生顺口溜：夏天一碗绿豆汤，解毒去署赛仙方。绿豆汤味甘性
【荷叶绿豆水】原料：荷叶100克、绿豆50克；做法：将洗净的荷叶煮开，去渣取汁，加入绿豆煮沸，再加适量冰糖即可。功效：清热解暑。