【制做方法】
1、绿豆事性泡发好,入温小中煮熟,将豆沙糊滤出备用。
2、绿豆汤汁倒入锅中,加入冰糖。再将琼脂加清水泡软,放入汤里煮开。
3、将拌好的豆沙糊倒入模具中,入凉入冰箱冷藏取出切块,浇上蜂蜜即可食用了。
绿豆的营养价值
绿豆中的多咱维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值。绿豆中所含的蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,还可以保护肝脏,减少蛋白分解,而保护肾脏。
(食来运转20090720期视频,主持人:赵媛)
【制做方法】
1、绿豆事性泡发好,入温小中煮熟,将豆沙糊滤出备用。
2、绿豆汤汁倒入锅中,加入冰糖。再将琼脂加清水泡软,放入汤里煮开。
3、将拌好的豆沙糊倒入模具中,入凉入冰箱冷藏取出切块,浇上蜂蜜即可食用了。
绿豆中的多咱维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值。绿豆中所含的蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,还可以保护肝脏,减少蛋白分解,而保护肾脏。
(食来运转20090720期视频,主持人:赵媛)
【食材】大米、红糖 【用具】蛋糕模 【制作步骤】 1、将大米浸泡过夜,泡发后用擀面杖擀成粉状,颗粒过筛; 2、蛋糕模摆上锅,将大米粉盛入蛋糕模中放上等量的红糖; 3、锅上气
【食材调料】 糙米、小金瓜(擦丝)、干 香菇 泡发、粘米粉、广式腊肠。 【制作步骤】 1、糙米提前浸泡两个小时,在上锅蒸40分钟。 2、把香菇切成粒,腊肠切成丁备用。 3、糙米和
【食材】 鸡蛋 3个、盐、低筋面粉30克、细砂糖60克、油和牛奶各24克。 【奶油馅】牛奶200克、细砂糖50克、蛋黄2个、玉米淀粉和低筋面粉各10克、动物性奶油100
【食材】 糯米 粉、黄豆粉、椰汁; 【调料】橄榄油、白糖、盐; 【做法】 1、糯米事先泡发六个小时,入锅,调入盐、橄榄油和椰汁,以中小火加热。 2、15分钟后取出,加入糖搅匀,
绿豆冻肘的材料:去骨猪肘1只,去骨猪蹄2只,鲜汤,绿豆,鸡茸 味精、精盐、葱段、姜块、红油味碟、姜醋味碟、蒜泥味碟、椒麻汁 绿豆冻肘的做法: 1、清汤放入锅内,放入猪蹄
材料:鲜臭草30克,绿豆50克,红糖适量。 做法: 先将绿豆洗净,加水适量煮,鲜臭草洗净用纱布包后下,文火煮20分钟左右,再加红糖适量饮用。 特性:清热解毒,消暑凉血。适用于
【原料】绿豆100克,生甘草10克。【制作】 将以上二味加适量水,慢火煮熟。【用法】 任意食用。【疗效】 清暑利湿解毒。可解暑热及各种药物中毒等。绿豆甘草粥
清热解毒三豆粉,绿豆去痘痘。现代的人都喜欢用痱子粉治疗痱子,干爽又吸汗。痱子粉的主要成分是滑石粉,滑石粉敷在皮肤上没什么问题,但是吃进肚子里就不太好了。
中央电视台科教频道cctv10健康之路20150812期节目《酷暑来袭巧去火(三)》。专家:浙江中医药大学校长、主任医师-范永升。百合绿豆汤。
三豆汤组成:白扁豆30克、红小豆30克、绿豆30克、浸泡一小时后煮烂食用,每日一次。功效:祛湿补阳。