材料：拉面酱油汁40克高汤或水60克调味笋干丝15克鸡蛋半个叉烧肉2片生拉面150克葱花8克紫菜一片
制作方法：
1。准备将所需的辅料准备好；
2。生拉面煮熟(水沸腾后加入拉面，再次沸腾后约3分钟，过水淋干)；烹调时间：4分钟
3。将拉面酱油汁倒入碗中，并倒入高汤或开水(360g)；
4。将淋干的拉面放入冲好的拉面酱油汁中，再摆上步骤1中所准备的辅料即可。
煮面是可使用专用煮面机，并及时更换煮面用水，保持面条筋道、爽滑。
材料：拉面酱油汁40克高汤或水60克调味笋干丝15克鸡蛋半个叉烧肉2片生拉面150克葱花8克紫菜一片
制作方法：
1。准备将所需的辅料准备好；
2。生拉面煮熟(水沸腾后加入拉面，再次沸腾后约3分钟，过水淋干)；烹调时间：4分钟
3。将拉面酱油汁倒入碗中，并倒入高汤或开水(360g)；
4。将淋干的拉面放入冲好的拉面酱油汁中，再摆上步骤1中所准备的辅料即可。
煮面是可使用专用煮面机，并及时更换煮面用水，保持面条筋道、爽滑。
【食材】香椿、 面条 、 鸡蛋 ； 【制作步骤】 1、用开水把香椿焯一下，时间不宜过长。 2、煮面条时注意：面条煮好后过凉水，面条的味道会更筋道。面条坨了，在面条中加入生抽并
核桃泥的材料：无糖面包150克，各色蜜饯果脯，鸡蛋，菜油150克，白糖250克，红樱桃、绿樱桃，剁碎的油酥核桃仁。 核桃泥的做法： 1.先把面包的表皮去掉，果脯剁成碎粒，核桃仁用刀
主料：意大利面250克、清水2000克 牛里脊肉100克、盐半小勺、生粉5克、料酒5克、老抽半小勺 植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒碎10克、生抽10克、
主料：面条、牛肉克、牛骨、油菜、香葱、生姜、大料适量、干辣椒、香油、胡椒粉、精盐 制作方法： 1、油菜洗净焯水；牛肉和牛骨洗净后煮40分钟，再捞出牛肉，稍凉后将牛肉切块
主料： 黄瓜、干黄酱、肉片、手擀面 辅料： 葱、青椒 制作方法： 1。材料：黄瓜，干黄酱，肉片，手擀面根据个人口味及饭量准备 2。黄瓜切丝 3。炒好的肉片剁碎 4。黄瓜切成细丝，
材料： 牛肋条肉1磅半（约600g），葱2支，姜3片，蒜2瓣，辣椒1支，小白菜或其他适合放在面汤里的中式青菜2株，细拉面，葱花（2支葱）。 调味料： 花椒1大匙，辣豆瓣2大匙，酒1大匙
原料：面粉、西红柿1个、鸡蛋2个、油菜2棵、香菜2棵 调料：油、葱、姜、蒜、酱油、盐、胡椒粉、醋 做法： 1、面粉中加入少许盐混合均匀，加入水适量，下手揉面至光滑面团。饧发
材料： 全脂牛奶550毫升，鸡蛋3到4个，糖适量（按个人口味而定），时令水果若干 制作方法： 1。把牛奶放锅里煮开。 2。把煮开的牛奶倒进碗里等待冷却，冷却后的牛奶在表面会结一
主料：青蟹3只，面粉2汤匙，葱粒2汤匙，姜茸2汤匙，番茄酱1汤匙，甜面酱l汤匙，酱油l汤匙，水6汤匙，糖1汤匙，生粉1。5茶匙，毛豆2汤匙。 制作方法： ①将青蟹洗刷干净后揭开斗盖
（茄丁面） 特点 紫茄子富 含丰富的花青素，中医认为可以清热活血、化瘀热，而且茄子皮还可以帮助治疗风湿，所以茄子一定要带皮吃。茄子品种较多，要想补充更多的花青素，达到更