原料：面条
调料：麻酱、酱油、醋、白糖、花椒粉、姜粉、芥末、白胡椒粉、熟芝麻
制作方法：
1、将麻酱酱油醋白糖花椒粉姜粉芥末白胡椒粉熟芝麻按一定的比例调制成酱。
2、将面条放入开水中煮至八成熟后捞出，晒凉，并拌上油，然后用电风扇吹凉，当面条呈现出一根一根相互分离的状态时，再浇上调制的酱汁。
3、可以根据自己的口味，加上一些调料，如辣椒醋蒜汁黄瓜丝儿等。
原料：面条
调料：麻酱、酱油、醋、白糖、花椒粉、姜粉、芥末、白胡椒粉、熟芝麻
制作方法：
1、将麻酱酱油醋白糖花椒粉姜粉芥末白胡椒粉熟芝麻按一定的比例调制成酱。
2、将面条放入开水中煮至八成熟后捞出，晒凉，并拌上油，然后用电风扇吹凉，当面条呈现出一根一根相互分离的状态时，再浇上调制的酱汁。
3、可以根据自己的口味，加上一些调料，如辣椒醋蒜汁黄瓜丝儿等。
【食材】面粉、 鸡蛋 、 香菇 、 鸡肉 丝； 【制作步骤】 1、用鸡蛋和面、擀好切 面条 ； 2、面条煮好后下入油锅糌 制，油面大泡变小泡后捞出； 3、起油锅，下入姜丝、葱丝、加入鸡
材料： 肉丝，青椒，红椒一个，海带丝，熟的蒸面，香菜，葱，姜，蒜，花椒，料酒，酱油 做法步骤： 1、肉丝用料酒和酱油腌10分钟。青红椒洗净切条儿，海带丝洗干净备用 2、炒锅
主料： 牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈 制作方法： 1、牛肉及牛骨头要用清水洗净，然
主料：卤牛腱80克，乌龙面(冷冻)1包，菠菜50克，洋葱数量适宜 调料： 高汤300毫升，酱油3大匙 制作方法： 1、菠菜洗净切段，卤牛腱切片，洋葱切丝，备用。 2、在锅内灌注数量适宜清
主料：橙子，鸡蛋 制作方法： 1，取橙子，洗干净外皮后，在案板上像揉面一样揉搓它，这样会使里面的果肉与果皮分隔地较好一些。 2，对半切开，用小勺子把里面的果肉挖出来放小
原料：面条、鸡毛菜、猪肉丝、葱、姜、蒜 调料：油、酱油、料酒、淀粉、五香粉、胡椒粉、芝麻油 制作方法： 1、猪肉切丝加葱姜末，料酒和干淀粉拌匀备用； 2、锅中放入足够清水
材料：豆角1把、面条、火腿1根 调料：色拉油适量、食盐1/4小匙、生抽1大匙、白糖1/2小匙 制作方法： 1、豆角洗净后切丝，火腿切成丝备用。 2、锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样
原料： 绍菜，牛肉，木耳丝，蛋面。 制作方法： 1、牛肉切丝，加酱油，味精，料酒，少量淀粉腌制半个小时以上。 2、绍菜切丝，木耳泡开备用。 3、面用开水烫开备用。 4、锅内放少
主料：猪网油120克，猪里脊肉100克，鸡胸脯肉100克 辅料：冬笋50克，鸡蛋清100克，小麦面粉100克 调料：盐5克，黄酒15克，大葱25克，姜10克，香油25克，花生油50克 特点：此菜皮黄酥脆，
【食材】棒棒面条，羊肉，西红柿，生姜，葱； 【调料】豆瓣酱，孜然粉，盐，鸡精； 【制作方法】 1、羊肉、生姜、洋葱和青椒切成丝，绿豆芽去根西红柿切小块，葱切成小段备好；