【制作步骤】
1、用鸡蛋和面、擀好切面条；
2、面条煮好后下入油锅糌 制，油面大泡变小泡后捞出；
3、起油锅，下入姜丝、葱丝、加入鸡精、水、盐、味精、胡椒粉、白糖、鸡丝、香菇；
4、开锅后下入面条即可；
伊府面
家政女皇20140220视频，第16分30秒开始讲伊府面的做法视频
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【制作步骤】
1、用鸡蛋和面、擀好切面条；
2、面条煮好后下入油锅糌 制，油面大泡变小泡后捞出；
3、起油锅，下入姜丝、葱丝、加入鸡精、水、盐、味精、胡椒粉、白糖、鸡丝、香菇；
4、开锅后下入面条即可；
伊府面
家政女皇20140220视频，第16分30秒开始讲伊府面的做法视频
主料：牛肉、青瓜 配料：大料2粒，花椒5粒，姜2大片，料酒一大勺，盐4克， 做法： 1、牛肉洗净，整块先放入凉水锅内，去血水和沫子。8分熟，基本筷子能扎透，捞出切成小方块 2、
主料：面条、肉末、香菜、葱、蒜 调料：黄豆酱、甜面酱、辣豆瓣酱、水 制作方法： 1、水烧开后，加一小勺的盐，再加入适量的面条。煮好的面条沥干，加点油拌一下，免得干在一起
材料： 牛肋骨肉1公斤，八角，花椒，姜片，葱末，桂皮，香菜，油泼辣子，花生酱。 制作方法： 1、牛肉切块，开水烫，洗净。 2、油热，放入红糖炒，放入牛肉炒，加入八角，花椒，
原料： 袋装日式炒面1包、五花肉薄片10－15片、大卷心菜叶2大片、酱油2大匙、水50毫升、盐1／2茶匙 制作方法： 1、五花肉切薄片（要很薄哦！），卷心菜切片，酱油与水兑好备用 2、
原料： 普通白面1杯、玉米面1杯、糖适量、泡打粉1小勺、盐少许、鸡蛋1个、牛奶1杯、油适量。 制作方法： 1，将普通白面、黄色玉米面、糖、泡打粉、盐、放入一容器内拌匀。 2，另
主料：枣（干）20克，桂圆20克，莲子60克，小麦面粉100克 调料：白砂糖200克 制作方法： 1。红枣放小碗中，加1/2清水，用大火蒸5分钟至红枣膨胀，去皮，留汤汁；桂圆去壳，去核，加
食谱原料：豆腐皮，鲜嫩瘦肉、酱油、精盐、味精、白糖、葱段、生姜、肉清汤、绍酒、姜末、面粉、芝麻油、花生油 制作方法： 1、将猪肉洗净，用刀剁成细茸，盛入碗内，加适量的
主料：里脊肉300克，西红柿150克，鸡蛋1个，面包渣100克，食用油500克，精盐，料酒，湿淀粉，葱花，姜末，胡椒粉各适量。 外香脆、里鲜软脆嫩爽口。 制作方法： 1、里脊肉横着切成
主料： 鸡脯肉200克，熟火腿30克，猪网油125克，籼米粉30克，鸡蛋1只，鸡蛋清1只，甜米酒1汤匙，面粉l汤匙，甜酱1小碟，花椒粉，葱花各适量。 制作放法： ①将鸡脯肉(剔去筋膜)和火
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月12日节目视频及要点内容笔记，本期主题《怪味意面》。主要内容：怪味意面的做法等。食材调料臭豆腐、培根、奶油、