食材
特点
夏秋交替祛湿，专家推荐了马齿苋搭配蒜。
做法
步骤1：虾肉打成泥后跟焯过水的马齿苋搅匀，加鸡蛋、猪肉馅、淀粉、盐制成肉馅。
步骤2：将肉馅捏成丸子下锅，再用小勺压成肉饼中小火煎制，煎制两面焦黄，取出备用。
步骤3：锅中下入蒜末煸香，再下入剁椒炒香，调入糖桂花酱烧制收汁，浇在饼上一同食用。
夏秋交替祛湿，专家推荐了马齿苋搭配蒜。
步骤1：虾肉打成泥后跟焯过水的马齿苋搅匀，加鸡蛋、猪肉馅、淀粉、盐制成肉馅。
步骤2：将肉馅捏成丸子下锅，再用小勺压成肉饼中小火煎制，煎制两面焦黄，取出备用。
步骤3：锅中下入蒜末煸香，再下入剁椒炒香，调入糖桂花酱烧制收汁，浇在饼上一同食用。
【食材】热狗、面包 【调料】色拉油、苦菊、番茄沙司、黄芥（根据个人口味）、黑芝麻或黑胡椒粒 【制作步骤】 1、牡蛎洗净后，加入盐，胡椒粉芡实、红薯淀粉、拌匀备用； 2、碗
材料：三文治火腿两片切粒；青瓜粒少量；胡萝卜粒少量；面粉2汤匙；鸡蛋1只。 做法： 1、面粉里加进鸡蛋、1小勺的清水、细盐一点点，一起搅拌均匀； 2、热油锅，放进三文治火腿
材料： 蛋糕粉或低筋面粉60g、无盐黄油60g、细砂糖60g、鸡蛋1个、苏打粉、盐、模具用黄油、蛋糕模具 【事前准备】 将模具用黄油溶化，用刷子均匀地薄薄刷一层在蛋糕模具上，把模具
材料： 牛奶250克、鸡蛋两个、白砂糖20克、香草豆荚半根、蜜豆适量 制作方法： 1、牛奶煮至微沸，倒入小碗中，静置至表面形成奶皮。 2、将蛋黄和蛋清分离，在蛋清中加入白砂糖。
主料：鲍鱼500克 辅料：鸡胸脯肉100克，火腿100克，黄瓜200克，鸡蛋清25克 调料：猪油（炼制）100克，盐5克，味精10克，胡椒粉2克，料酒15克，淀粉(玉米)20克 制作方法： 1、鲍鱼片成厚
主料：海螺250克，鸡胸脯肉150克，肥膘肉75克 辅料：鸡蛋300克，发菜（干）50克，火腿30克 调料：大葱30克，姜20克，料酒20克，淀粉(豌豆)10克，盐3克，味精2克，植物油20克，黑芝麻10克
主料：海鳗鱼肉（５００克），猪肥膘（７５克），鸡蛋白（４只），红糟（４５克），黄酒（２０克），白糖（２０克），盐（少许），面粉（７５克），麻油（４５克） 一、将鳗鱼
主料：兔肉250克 辅料：山药(干)50克，鸡蛋清200克 调料：黄酒10克，盐2克，酱油10克，白砂糖3克，猪油（炼制）75克，淀粉(豌豆)30克 制作方法： 1。山药切片，烘干，打成细末待用。
鸡蛋中的胆固醇，胆固醇的作用，胆固醇过高的危害，高胆固醇的食物，专家提示：引起血中胆固醇升高的原因，低胆固醇的危害。导致胆固醇升高的后天因素。以下内容为北京卫视（BTV
中央电视台科教频道cctv10健康之路20170701《这是我的菜-夏季药膳》。专家：上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院主任医师——符德玉。主要内容：马齿苋和鱼腥草的