【食材】凤爪
【制作步骤】
1、将凤爪洗净去指甲，将鸡爪下锅焯水，焯水时锅中放一片姜，盛出沥干水分；
2、锅里放油，放入凤爪翻炒几下，倒入可乐、酱油、盐；
3、小火焖30分钟后，大火收干汤汁即可；
【食材】凤爪
【制作步骤】
1、将凤爪洗净去指甲，将鸡爪下锅焯水，焯水时锅中放一片姜，盛出沥干水分；
2、锅里放油，放入凤爪翻炒几下，倒入可乐、酱油、盐；
3、小火焖30分钟后，大火收干汤汁即可；
【食材】鸡爪 【调料】咖喱、生抽、辣椒、糖 【制作步骤】 1、将鸡爪洗净去指甲，下入锅中焯水捞出； 2、锅中坐水，倒入鸡爪、咖喱、生抽、辣椒、糖，搅拌均匀； 3、将鸡爪煮熟
【食材】凤爪 【调料】生姜、葱段、红烧酱油、冰糖、料酒、盐 【制作步骤】 1、将凤爪洗净去指甲，用清水浸泡1小时左右，冷水下锅煮开滚5分钟，捞出后用清水将表面油腻冲洗干净
食材调料 鲜鸡爪子、青红椒、姜、蚕豆、 陈皮 、 小葱 、胡椒面、料酒、八角、桂皮、老抽、白糖。 制作步骤 1、蚕豆提前一天用凉水泡透，出一点牙的牙豆最好。 2、把鲜鸡
（凤爪） 食材 鸡脚十个，姜一块，八角两个，桂皮一小块，指天椒四个，冰糖一块，盐适量，老抽一匙、料酒两匙。 制作过程 1、将鸡爪洗净切去鸡爪尖，锅内入水烧开后，倒入一匙
食谱原料： 鸡爪400克，白醋100克，花椒20粒，桂皮5克，八角5克，干红椒2克、红椒适量，葱、姜各10克，大蒜5瓣，盐、味精、鸡粉各适量，少许白酒。 制作方法： 1、野山椒一瓶和上述
食谱原料： 鸡蛋黄糕75克，鹌鹑蛋150克，烤鸭75克，白菜400克，鱼肚50克，冬笋200克，海参(水浸)100克，鸡爪250克，牛蹄筋(泡发)100克，鸡蛋70克，鱼丸50克，火腿80克，虾仁100克，鸡胸脯
主料： 鸡爪800克，辅料：黄瓜100克，调料：盐8克，味精2克，白酱油5克，碱20克，香油10克，醋3克 做法： 1。鸡脚刮剥粗皮，洗净，放入沸水中氽煮透； 2。放凉后用小刀由爪背剖开，
主料： 凤爪若干、枸杞、干红辣椒、小葱 做法： １、将凤爪的指甲用刀切掉，然后清洗干净备用。 ２、将凤爪放入冷水锅中，加入小葱段大火煮１５分钟，期间要将血沫撇干净。 ３
主料：鸡爪500克 调料：花雕酒50克，盐15克，大葱5克，姜3克，味精1克 花雕鸡爪的特色： 鸡爪酥烂，鲜咸香嫩，脆爽适口。 制作方法： 1。将新肥鸡爪洗净，放开水锅中焯水，然后放冷
泡椒凤爪的制作方法，冰醉糟香小龙虾的制作方法。本页提供2019年8月21日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《泡椒凤爪》。主要介绍泡椒凤爪、冰醉糟香小龙虾的做法