材料:
鸡翅中6个或7个、料酒1汤匙(约15ML)、盐1/2茶匙(约3克)、五香粉少许、
味好美香脆炸鸡粉1/2包(约23克)
做法:
1、鸡翅洗净后用盐、料酒和五香粉腌半小时以上。
2、再均匀地拌上炸鸡粉。
3、拌好后将鸡翅用竹签串起来,如果没有竹签,就在盘子上放几根筷子,把鸡翅放在筷子上,主要是因为在烹制过程中,鸡翅会出油。
4、把鸡翅放在筷子上就不会泡在油里了,吃起来味道更好更健康。
5、然后将盘子放进微波炉用高火六到八分钟即可。

材料:
鸡翅中6个或7个、料酒1汤匙(约15ML)、盐1/2茶匙(约3克)、五香粉少许、
味好美香脆炸鸡粉1/2包(约23克)
做法:
1、鸡翅洗净后用盐、料酒和五香粉腌半小时以上。
2、再均匀地拌上炸鸡粉。
3、拌好后将鸡翅用竹签串起来,如果没有竹签,就在盘子上放几根筷子,把鸡翅放在筷子上,主要是因为在烹制过程中,鸡翅会出油。
4、把鸡翅放在筷子上就不会泡在油里了,吃起来味道更好更健康。
5、然后将盘子放进微波炉用高火六到八分钟即可。

材料:粉条(粉丝也可以),木耳,干辣椒,豆瓣酱,鸡精,葱姜蒜末 制作方法: 1、粉条用热水泡软,木耳切末。 2、将葱姜蒜末爆香,入木耳末翻炒。 3、加豆瓣酱炒匀,入粉条。
材料: 光鸡半只、酸笋100克、木耳(水发后)100克、葱段20克、葱花10克、姜丝15克、干葱(拍碎)15克,麻油少许,盐、米酒、胡椒粉、蚝油、豉油、花生油各适量。 制作方法: 光鸡
材料:鸡胸脯肉、地瓜、青椒 调料:盐、糖、生抽、鸡精、生粉(我经常用这种调料做菜,突然感觉像是万能的一样) 做法: 1、地瓜洗干净切片,鸡胸脯肉切片,辣椒切片 2、鸡片用
宫保鸡丁,很多人都喜欢的黔菜传统名菜,许多大厨为了迎合许多人不同的口味,因此,宫保鸡丁出现了许多的不同的好吃做法。那么,我今天就来一次简单版的宫保鸡丁的家常做法,
材料: 乌鸡0。5只(或1只),当归10克,黄芪10克,枸杞10克,红枣4个,葱2根,姜4片,香菇4个盐1小匙 制作方法: 1、乌鸡焯水后洗净,剁成小块,可以用开水洗两次, 2、红枣和枸杞
主料: 猪肺800克下奶汤的做法,小白菜500克调料:料酒50克,盐10克,味精2克,胡椒粉1克 鸡油15克,大葱15克,姜15克奶汤银肺的特色:奶白汤浓,味道鲜美。 制作方法: 1。把肺的气
芦笋炒鸡柳 材料:芦笋约5根鸡胸肉一块小番茄约5个 调料:色拉油盐糖鸡精少许 做法: 1、鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。 2、芦笋洗净,斜刀切段
主料:乌骨鸡500克 辅料:猪里脊肉250克,香菇(鲜)30克,火腿10克 调料:盐4克,料酒15克,味精3克 制作方法: 1。乌鸡宰杀,去毛,去内脏、洗净、剁成块; 2。猪里脊肉切4~5片;
燕窝椰子 炖鸡 主料:燕窝25克,椰子半个,淮山15克,杞子15克,生姜2片,红枣2枚,嫩鸡项1只。 燕窝椰子炖鸡的特色: 由于燕窝有滋补肺肾、养阴生津的作用;椰子肉有补虚损、壮筋
【原料】山鸡1只,大米适量,盐少许。【制作】 山鸡去毛及内脏(鸡肝留用),洗净,切块煮熟,取汁,再用鸡汁和鸡肝、大米同煮粥,调入食盐。【用法】 早餐温热服食。【疗效】