【食材调料】
白菜帮、腊肉;1勺的淀粉、1勺盐、1勺酱油、1勺糖、少许香油、醋;
【制作步骤】
1、抹到斜切出薄厚一致的白菜片;

2、在碗中加入两勺的水,再分别加入1勺的淀粉、1勺盐、1勺酱油、1勺糖,最后加入一点香油增香调成料汁;

3、取切碎的腊肉,放入锅中煸出肥油后捞出肉渣,下入干辣椒爆香,将白菜和醋同时放入炒制30秒钟左右倒入调好的料汁再炒制30秒钟即可出锅。
(快乐生活一点通20140225做菜视频,视频的第19分开始讲醋溜白菜的做法)
白菜帮、腊肉;1勺的淀粉、1勺盐、1勺酱油、1勺糖、少许香油、醋;
1、抹到斜切出薄厚一致的白菜片;

2、在碗中加入两勺的水,再分别加入1勺的淀粉、1勺盐、1勺酱油、1勺糖,最后加入一点香油增香调成料汁;

3、取切碎的腊肉,放入锅中煸出肥油后捞出肉渣,下入干辣椒爆香,将白菜和醋同时放入炒制30秒钟左右倒入调好的料汁再炒制30秒钟即可出锅。
(快乐生活一点通20140225做菜视频,视频的第19分开始讲醋溜白菜的做法)
【食材】洋葱 【调料】油、黑胡椒、蒜蓉辣酱、番茄沙司、孜然粉 【制作步骤】 本期节目主要内容: 本期节目主要介绍辣白菜炒五花肉的制作方法: 原料:辣白菜、五花肉、青蒜、
【食材】青嫩的 白菜 、桔子; 【调料】6勺麻酱、6勺 蜂蜜 、6勺醋、2勺香油、1勺盐、1勺糖; 【制作步骤】 1、先青嫩的白菜,将白菜横切,取白菜的上半部分撕碎,撕的时候把帮的
主料:鸡胸肉、辣白菜、蒜 腌料:盐、生抽 调料:油、葱花、熟芝麻 制作方法: 1、无皮无骨无脂肪的鸡胸肉切薄片,放少许盐、生抽腌制15分钟,备用。 2、蒜1瓣切片备用,辣白菜切
材料:排骨1斤、辣白菜、洋葱1个、盐少许、辣白菜汤 腌肉调料:酱油1小匙、蒜泥1大匙、姜末1/2大匙、胡椒粉少许(我省略了辣椒粉1大匙) 材料准备: 1、排骨切块。 2、用酱油、蒜
主料:火腿150克,猴头菇100克,鸡蛋清100克,鸡肉250克,猪肋条肉(五花肉)250克 辅料:小白菜500克 调料:猪油(炼制)100克,料酒25克,盐8克,味精1克,胡椒粉1克,白砂糖3克,大
原料:白菜、油渣、姜、蒜 调料:盐、鸡精、蚝油 制作方法: 1、把白菜成小丝(形状随意啦),然后锅内放油,加入蒜、姜片爆香 2、放入白菜丝,然后翻炒片刻,加入蚝油和盐,在
主料:牛肉,木耳,白菜 配料:蒜,红椒干 做法: 1、牛肉、白菜切块,蒜拍扁,红椒用刀稍切两刀。 2、将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香。 3、然后加入切好的牛肉快炒。 4、炒一分钟
主料: 白菜心500克,芝麻酱50克,白糖50克,醋25克,香油10克 做法: 1、将白菜心洗净,切成细丝,放入盘内。 2、把芝麻酱用香油调稀,浇在白菜上,撒上白糖,再浇上醋,调拌均匀
不同部位吃出不同功效,白菜的抗癌作用,白菜怎样洗。以下内容为河北卫视家政女皇20141124期节目视频及要点内容,本期养生主题《不同部位不同功效,白菜别白吃》。养生讲述
【食材】 【制作步骤】 1、用蜈蚣花刀将白菜切好,浸入凉水备用; (蜈蚣花刀:一、选用大白菜帮,修去菜叶;二、用斜刀切入菜帮2/3深度;三以之前刀口垂直角度将白菜切断)