【调料】鸡粉、盐、白糖、香油；
【制作步骤】
（1）玉米、青豆事先焯水，辣椒切圈，备用；
（2）热锅热油，炒香辣椒，倒入玉米、青豆翻炒，加入鸡粉、盐、白糖，起锅前加入松仁和香油即可；
玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
松仁炒玉米
（《食来运转》 20140601 松仁炒玉米，主持人：刘伟）
【调料】鸡粉、盐、白糖、香油；
【制作步骤】
（1）玉米、青豆事先焯水，辣椒切圈，备用；
（2）热锅热油，炒香辣椒，倒入玉米、青豆翻炒，加入鸡粉、盐、白糖，起锅前加入松仁和香油即可；
玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
松仁炒玉米
（《食来运转》 20140601 松仁炒玉米，主持人：刘伟）
【食材】 【调料】 【制作步骤】 （《天天饮食》 20131021 第13分钟开始讲玉米糊的做法）主持人：王雪纯、石万荣
原料：面粉、西红柿1个、鸡蛋2个、油菜2棵、香菜2棵 调料：油、葱、姜、蒜、酱油、盐、胡椒粉、醋 做法： 1、面粉中加入少许盐混合均匀，加入水适量，下手揉面至光滑面团。饧发
材料：米1杯，甜玉米1小勺，青豆1小勺，蘑菇2只，葱少许 制作方法： 1）将米用水泡半小时，让米粒膨胀开； 2）蘑菇切薄片； 3）在沙锅倒入水烧滚后放入米，转文火熬煮； 4）用文火
材料：猪肉、玉米、大米、糯米、胡萝卜、鸡蛋、葱花 腌料：胡椒粉、料酒 调料：盐、鸡精 制作方法： 1、玉米、大米、糯米淘洗干净，放入清水中浸泡两小时。猪肉洗净，切成肉末
材料：莴苣叶、玉米面 制作方法： 1、莴苣叶洗将，大的切两段。玉米面加水搅成糊。 2、锅中放水，烧开倒入玉米面糊，加倒边搅，待锅再开，加入莴苣叶烧开即可。
主料：鲍鱼500克 辅料：鸡胸脯肉100克，火腿100克，黄瓜200克，鸡蛋清25克 调料：猪油（炼制）100克，盐5克，味精10克，胡椒粉2克，料酒15克，淀粉(玉米)20克 制作方法： 1、鲍鱼片成厚
主料：豆乳500克，玉米面100克，蜂蜜100克。 制作方法： 1、将玉米面和豆乳均匀混合后一起用微火煮，边煮边搅拌，待粘稠后再煮1-2分钟，并加入蜂蜜。 2、将煮好的豆乳倒入定型的容
主料：虾仁200克，鳜鱼200克 辅料：梅子20克，鸡蛋清100克，鸡蛋黄糕50克，香菇（鲜）30克 调料：黄酒10克，盐3克，小葱10克，姜5克，味精1克，淀粉(玉米)15克，猪油（炼制）50克 流星赶
主料： 玉米（鲜）250克辅料：芦荟30克豌豆10克胡萝卜30克调料：植物油15克盐3克味精2克 制作方法： 1。甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉。 2。芦荟、胡萝卜洗净切粒。 3。将植物油入
消暑菠萝酒【组成】醪糟2000毫升、菠萝一个、白砂糖适量【制作方法】把菠萝去皮切块，醪糟煮开后放入菠萝焖一会。玉米功效：利尿消肿、平肝利胆、改善高血压、糖尿病等症状。