【食材】蛤蜊、白鲫鱼、生姜、葱;
【调料】盐、鸡精、料酒;
蛤蜊鲫鱼汤的原料
【制作步骤】
1、热锅热油,煸香姜片、葱段、倒入适量清水和蛤蜊烧开。
2、接着加入鲫鱼大火烧开5~6分钟;
鲫鱼的营养
鲫鱼营养价值很高,含有大量的钙、磷、铁等矿物质。性味甘、平,具有和中补虚、除湿、利水、补虚、温胃进食、补中生气等食疗功效。
【食材】蛤蜊、白鲫鱼、生姜、葱;
【调料】盐、鸡精、料酒;
蛤蜊鲫鱼汤的原料
【制作步骤】
1、热锅热油,煸香姜片、葱段、倒入适量清水和蛤蜊烧开。
2、接着加入鲫鱼大火烧开5~6分钟;
鲫鱼营养价值很高,含有大量的钙、磷、铁等矿物质。性味甘、平,具有和中补虚、除湿、利水、补虚、温胃进食、补中生气等食疗功效。
【食材调料】 鲫 鱼 两条、香葱、 鸡蛋 、 【制作步骤】 1、鸡蛋在碗中打开打散,抹在鲫鱼表面,在鱼肚子里面塞入一些小香葱。 2、锅中坐油,裹上蛋液的鲫鱼下锅煎制,定形后翻面
食材 红豆(事先煮好)、鲫鱼、萝卜丝、姜片。 做法 1、将萝卜丝下入冷水中加热焯制一下,开锅之后捞出过凉水。 2、锅中放底油,再加入少量的盐,鱼下锅煎制一下。煎制过程中加
材料: 河鲫鱼1条,葱,姜,蒜,干辣椒,生抽,老抽,白糖。 做法: 1。河鲫鱼洗净沥干水,在背上抹上少许盐。葱切断,姜切片,蒜切成蒜片,待用! 2。锅擦干,用姜片在锅边上擦
主料: 鲫鱼2条、色拉油适量、姜末适量、蒜末适量、山东大葱葱叶段适量、糖10克、盐2小勺、酱油适量,开水适量、白酒20ml、迷迭香少许、大蒜叶少许 制作方法: 1。鲫鱼洗净用S形钩
原料:鲫鱼、木瓜 调味:姜片、盐 制作方法: 1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。 2、木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。 3、锅中倒入油烧至7成热时,将鲫
主料:鲫鱼 配料:文蛤,葱,姜,白胡椒,盐 制作方法: 1、把鲫鱼2面煎黄 2,放入姜片,葱,加入开水煮鱼10分钟。然后在加入蛤蜊继续煮带蛤蜊都张口啦。 3、出锅前放入小青菜,
(陈皮鲫鱼) 食材调料 鲫鱼(以半斤到六两为宜)、五花肉、陈皮、姜、香葱、白糖、陈醋、米醋、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒、老抽。 制作步骤 1、鲫鱼去鳞洗净,五花肉切片,
【食材】活鲫鱼、青/红辣椒、姜、葱、生粉; 【调料】花椒粉、辣椒粉、料酒、盐、红油、白糖、鸡精、酱油; 【制作方法】 1、鱼去骨刺取净鱼肉切成段,加入盐和生粉,抓匀,腌
萝卜丝鲫鱼汤的做法,萝卜丝鲫鱼汤食材介绍。传统的美食佳节之季,一家在围坐在一起,吃上香喷喷的元宵,也是象征着一家人的团团圆圆、和和美美的意思。这一高兴可能吃了就多了点了
鲫鱼罗卜丝汤的做法。冬天是吃多鱼的最佳季节,在寒风瑟瑟,冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥籽 多,味尤鲜美,民谚也有冬鲫夏鲤之说,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成