【食材调料】
南瓜、培根、‘鲜香菇、米饭芝士、洋葱、拌奶油；盐、黑胡椒、黄油；
【制作步骤】
1、先将南瓜事先蒸熟，刮出肉泥，加入淡奶油和盐搅匀，备好南瓜酱。
2、香菇切成薄片，培根切丁，南瓜切片，备用。
3、开小火、黄油入锅中融化开，入洋葱末爆香，依次放入培根、南瓜、香菇、盐、黑胡椒炒制均匀，再加入米饭和南瓜酱拌匀。
4、将炒好的米饭盛入烤盘，铺上芝士，放入烤箱，180度，约5分钟即可品尝了。
(南瓜酱焗饭)
（东南卫视食来运转20100429视频，主持人：赵媛）
南瓜、培根、‘鲜香菇、米饭芝士、洋葱、拌奶油；盐、黑胡椒、黄油；
1、先将南瓜事先蒸熟，刮出肉泥，加入淡奶油和盐搅匀，备好南瓜酱。
2、香菇切成薄片，培根切丁，南瓜切片，备用。
3、开小火、黄油入锅中融化开，入洋葱末爆香，依次放入培根、南瓜、香菇、盐、黑胡椒炒制均匀，再加入米饭和南瓜酱拌匀。
4、将炒好的米饭盛入烤盘，铺上芝士，放入烤箱，180度，约5分钟即可品尝了。
(南瓜酱焗饭)
（东南卫视食来运转20100429视频，主持人：赵媛）
【食材】：鸡腿、蘑菇、青豆、胡萝卜、香椿、蚝油、豆豉鲮鱼，番茄酱 【调料】： 【制作步骤】： 1、将香椿放热水焯烫，随后过冷水，将豆豉鲮鱼切碎后与香椿拌在一起 2、锅中
【食材】南瓜、白面 【调料】干酵母、红豆馅 【制作步骤】 1、南瓜切块儿上锅蒸熟，晾凉捣成泥，白面中加入干酵母与南瓜泥和在一起饧1个小时左右； 2、面做剂擀皮，6张皮摞一起
【食材】 南瓜 、 糯米 粉、冰糖； 【做法】 1、冰糖加入冰水充分融合；取少量糯米粉加入开水烫开，备用。 2、事先取南瓜肉蒸熟打成泥，加入糯米粉和之前准备好的烫面，以及冷水
原料： 金皮南瓜1个、糯米粉、冰糖适量 制作方法： 1。南瓜洗净去皮去瓤后切成片上蒸锅蒸熟。 2。取出蒸熟的南瓜放入容器，用勺子压成南瓜泥后放入汤锅，加入凉水煮开。 3。将糯
主料：棒骨，南瓜，姜，盐 制作方法： 1，南瓜去皮切块，姜切片。 2，棒骨放入开水中焯一下，去掉血末。 3，砂锅接足量凉水，放入棒骨和姜片。 4，以中火烧开后，撇干净浮末，并
主料：南瓜，糯米粉，澄粉（小麦粉），枣泥馅，枸杞（装饰用） 制作方法： 1。南瓜切片，蒸熟后，去皮，用勺子压成泥备用。 2。南瓜泥趁热，跟糯米粉，澄粉混合后，和成光滑的
原料： 糯米粉，南瓜，豆沙，桂花 制作方法： 1。南瓜切片上锅蒸熟。 2。蒸熟的南瓜碾碎，加入适量糯米粉后揉成圆形后再擀平。 3。包入豆沙馅后在揉成汤圆形状。 4。水开后下锅煮
材料：金像高筋面粉270克，南瓜泥80克，水135克，奶粉8克，细砂糖27克，盐3克，即发酵母3克，黄油16克。蓝莓果干40克。 制作方法： 1。蓝莓果干40克，果干不是很大，不需要再切碎。
配料：高筋面粉300克，南瓜泥160克，鸡蛋1个，牛奶20克，糖20克，黄油25克，酵母4克 制作方法： 1。南瓜切小块，蒸熟或用微波炉做熟，压成泥，取160克放凉备用。 2。除黄油外的所有材
【原料】南瓜、山药、粳米各30克。 【制作】 将南瓜切丁，山药切片，与粳米共煮成粥。 【用法】 随意服食，每日2-3次。 【疗效】 补中止渴。适用于糖尿病。