【调料】盐、鸡粉
【制作步骤】
1、锅里水烧热，倒入排骨氽烫去除血色；
2、另备一口锅水烧开，加入姜、排骨、红枣和花生炖制25分钟；
3、最后再加入木瓜块稍煮，加入一点油，盐和鸡粉即可；
【健康小提示】
花生中的钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，所以多吃花生，可以促进人体的生长发育；
此外，花生中的脂肪油和蛋白质，对产后的妇女，有滋补气血，养血通乳作用；
（《食来运转》 20140509 花生木瓜排骨）主持人：刘伟、小苏
【调料】盐、鸡粉
【制作步骤】
1、锅里水烧热，倒入排骨氽烫去除血色；
2、另备一口锅水烧开，加入姜、排骨、红枣和花生炖制25分钟；
3、最后再加入木瓜块稍煮，加入一点油，盐和鸡粉即可；
【健康小提示】
花生中的钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，所以多吃花生，可以促进人体的生长发育；
此外，花生中的脂肪油和蛋白质，对产后的妇女，有滋补气血，养血通乳作用；
（《食来运转》 20140509 花生木瓜排骨）主持人：刘伟、小苏
（素糖醋 排骨 ） 食材调料 面筋、藕、淀粉、面粉、 番茄 酱、白醋、生抽、白糖、味精、黑芝麻。 制作步骤 1、藕切条，面筋切块，藕条插入面筋中做成排骨形状。 2、用淀粉和面粉
豆豉蒸排骨是广东特有的美食制作方法，浓郁的豆豉香味，香滑的排骨，软糯的芋粒，相得益彰，非常赞！ 制作过程： 1、前排500克用水反复浸泡洗净控干水后放在一个大容器里，加入
排骨选用小排，就是最好是比较细的骨头。注意的就是最好不要买那种带大块骨头的，而且要买排骨的时候早上要起的早一点，否则剩下的都不太好了。 1、排骨要一斤左右，就可以做
主料： 猪排骨500克、黄豆150克、海带150克、盐适量 制作方法： 1、排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结； 2、把黄豆和排骨放进汤锅里，加入6~8碗清
主料：木瓜、鳙鱼头、百合、牛奶、姜 调料：油、盐 制作方法： 1、木瓜洗净削皮剖开，去籽，切块；百合洗净； 2、洗净鳙鱼头，斩块，热锅放油，待油五、六成热时下姜片和鱼头，
主料：仙人掌250克，猪排骨(大排)150克，香菇（鲜）100克 调料：盐4克，大葱5克，姜3克，料酒5克 制作方法： 1。将排骨洗净切成块，用开水焯一下捞出，用凉开水洗净血沫； 2。将仙人
主料： 鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。 做法： 1、先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用； 2、将燕窝浸泡于清水中，约30分钟
木瓜饮-缓解紧张型腹泻方 原料：新鲜木瓜1枚，白砂糖适量。 做法：去皮切片，隔立蒸熟。 服法：取木瓜蘸白砂糖食用。 解析：木瓜能缓解紧张型腹泻。白砂糖也有止泻的作用。
（三下锅的做法） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 猪肉、排骨、鸡腿、土豆、金针菇、豆皮、桂皮、八角、葱、姜、郫县豆瓣酱、生抽、盐。
鼓汁蒸排骨的做法 【食材】排骨； 【调料】姜、葱、蒜、豆豉、耗油、酱油、米酒； 【做法】 1、往锅里倒入食用油，放入姜炒香。 2、加入豆豉、蚝油、排骨、酱油、葱、蒜和米