主料:仙人掌250克,猪排骨(大排)150克,香菇(鲜)100克
制作方法:
1。将排骨洗净切成块,用开水焯一下捞出,用凉开水洗净血沫;
2。将仙人掌去皮切成块;
3。香菇洗净;
4。葱、姜洗净分别切成段和片;
5。坐锅点火,放入高汤、葱段、姜片、排骨、精盐、料酒、香菇,开锅半小时后,倒入仙人掌块,待汁浓时出锅即可。
功效:此菜具有清热解毒、对咽炎有奇效。

主料:仙人掌250克,猪排骨(大排)150克,香菇(鲜)100克
制作方法:
1。将排骨洗净切成块,用开水焯一下捞出,用凉开水洗净血沫;
2。将仙人掌去皮切成块;
3。香菇洗净;
4。葱、姜洗净分别切成段和片;
5。坐锅点火,放入高汤、葱段、姜片、排骨、精盐、料酒、香菇,开锅半小时后,倒入仙人掌块,待汁浓时出锅即可。
功效:此菜具有清热解毒、对咽炎有奇效。

【食材】陈皮、土豆、排骨 【调料】姜、葱、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、盐、糖 【制作步骤】 1、先烧一锅水,将排骨焯一下,焯的时候加点料酒; 2、锅内重新倒油,油热后倒入
【食材】排骨 【调料】姜、辣椒 【制作步骤】 1、将锅上火倒入油,姜切片蒜拍碎放入锅中; 2、将排骨裹生粉逐个放入锅中,当排骨表面的生粉凝固微焦、姜蒜微黄的时候再去翻勺,
【食材】芋头 、排骨 、剁椒、豆豉、蚝油、番茄;【制作步骤】 1、将芋头切成小块然后均匀码放在盘底,将切好的排骨倒入一个干将的盘中,撒入两小撮的苏打直接用手抓匀。这
【食材】 排骨 、蒜末、葱、红 辣椒 ; 【调料】梅子酱、盐、糖、蚝油; 【制作步骤】 1、排骨洗净斩成小块,放入蒜末、盐、糖、蚝油、辣椒圈和葱段拌匀,腌10分钟; 2、水烧开,
原料:精排400g 配料:蒜1头,花椒粉1茶匙,姜3片,小葱1棵,淀粉1/2汤匙,蚝油1汤匙,油1汤匙,盐适量 做法: 1.排骨用水浸泡半个小时后沥净水;蒜切末,小葱和姜切成段后放入装有
外酥里嫩的蒜香排骨,小孩大人都喜欢的小吃。现在就和大家分享一下排骨的另一种新做法。 食材:黄辣丁、葱、姜、蒜、干辣椒、养骨汤、蚝油、料酒、生抽、醋、水淀粉、白糖、盐
主料:排骨、黑豆、盐 制作方法: 1、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开。 2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫。 3、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。 4、加入黑豆,武火堡5-6小时
材料: 大米、排骨、干茶树菇、鲜冬菇、干贝、甜玉米 制作方法: 1、大米洗干净加少许油和盐泡半小时左右,干茶树菇用温水泡发,排骨用开水浸泡一小会把淤血泡出来,然后清洗干
材料: 槟榔芋头200克、排骨250克、葱花15克、大米1杯、姜片2片 调味料:盐1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、鸡精1/2小匙 制作方法: 1。排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。
彩虹过桥排骨 原料:肋排两根、鸡蛋一个、面包糠配料 配料:盐、油、姜酒、叉烧酱、海鲜酱、酱油 配料:青红椒、洋葱、蒜蓉 做法: 1、用配料将排骨腌制半天2。腌好的排骨沾淀粉