外酥里嫩的蒜香排骨，小孩大人都喜欢的小吃。现在就和大家分享一下排骨的另一种新做法。
食材：黄辣丁、葱、姜、蒜、干辣椒、养骨汤、蚝油、料酒、生抽、醋、水淀粉、白糖、盐
做法：
1.葱、姜切段，蒜、彩椒切块，排骨剁小块备用；
2.锅中倒油先将葱、姜、蒜入锅煸炒，然后下入排骨翻炒；
3.在排骨中加入蚝油、老抽、白糖、生抽调味翻炒均匀，随后将排骨盛进高压锅中，加少许凉水、香叶、八角、桂皮，上气后计时8分钟；
4.用锅中剩下的油将配菜彩椒炒熟，排骨压好后盛出和彩椒一起翻炒片刻，稍勾一点薄芡即可。
外酥里嫩的蒜香排骨，小孩大人都喜欢的小吃。现在就和大家分享一下排骨的另一种新做法。
食材：黄辣丁、葱、姜、蒜、干辣椒、养骨汤、蚝油、料酒、生抽、醋、水淀粉、白糖、盐
做法：
1.葱、姜切段，蒜、彩椒切块，排骨剁小块备用；
2.锅中倒油先将葱、姜、蒜入锅煸炒，然后下入排骨翻炒；
3.在排骨中加入蚝油、老抽、白糖、生抽调味翻炒均匀，随后将排骨盛进高压锅中，加少许凉水、香叶、八角、桂皮，上气后计时8分钟；
4.用锅中剩下的油将配菜彩椒炒熟，排骨压好后盛出和彩椒一起翻炒片刻，稍勾一点薄芡即可。
主料：猪小排（猪肋排）600克黄豆芽200克辅料：青蒜20克调料：大葱20克色拉油30克酱油50克盐2克料酒30克冰糖30克姜8克 制作方法： 1。将小排骨剁成3厘米小块，置滴油盘上，以强微波
主料：排骨、葱、姜、红烧、酱油、料酒、盐、糖、油、桂皮、八角、香叶 做法： 1、把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水； 2、锅中放入少量油，待油热后，放入葱姜桂皮八
主料：排骨500克，小南瓜1个 调料：朝天椒2枚，大葱1段，香葱1棵，老姜1块，豆豉1汤匙（15g），料酒1茶匙（5ml），陈皮5克，白砂糖1茶匙（5g），黑胡椒粉1/2茶匙（3g），老抽2茶匙（
材料：排骨、荷叶、南瓜、蒸肉粉 炊具：蒸笼、蒸布 做法：1、把排骨洗净，放盐、味精、酱油、料酒，一起搅拌下。 2、大概腌制十分钟后，把蒸肉粉放进去再次搅。 3、由于买的荷叶
主料：排骨（猪腿骨也不错）；冬瓜；葱；姜；枸杞（可不放）； 调料：料酒；盐；葱花； 制作方法： 1、腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开；煮尽血水后捞出；砂锅中一次性放足水，
主料：净乳猪，五香盐，糖醋，白糖，豆酱，红腐乳，千层饼，酸甜菜，葱球，蒜泥，芝麻酱，花生油，甜面酱，汾酒，木炭。 色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特。
主料：螃蟹750克，牛肉（瘦）100克 辅料：荸荠50克，辣椒(红，尖)25克，辣椒(青，尖)25克，香菜30克，洋葱（白皮）30克 调料：大葱25克，大蒜（白皮）25克，姜25克，辣酱油10克，辣椒油
主料：鱼翅(干)500克，鲍鱼400克，母鸡800克，花菇250克，冬笋600克，猪肘750克，草菇200克，海参（水浸）500克，鸭1000克，猪蹄筋300克，对虾500克，猪肚500克，蘑菇(鲜蘑)200克，猪排骨(大
主料：小排4片，新鲜香菇1朵，圣女果（小西红柿）75g，橄榄油1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），酱油1茶匙（5ml），糖1茶匙（5g），蚝油2茶匙（10ml） 辅料：盐适量，酸奶适量，大蒜适
【食材】排骨、糯米、大葱、胡萝卜末、葱姜末、生粉； 【调料】蚝油、腐乳汁、十三香、白糖、酱油、香油、盐、鸡粉、花生油； 【 制作方法】 1、在排骨中加入姜末，大葱末，蚝