
食材辅料
来自:菜刀客
排骨、橙子、香葱、青红椒;白糖、盐、鸡粉、酱油、香醋、黄酒;
制作步骤
1、锅里油烧热,排骨入锅油炸酥脆,捞出沥干油份;
2、另备一口锅,热油,炒香葱白末,加入橙汁、清水、盐、白糖、鸡粉、酱油、香醋烧开;
3、将排骨回锅收汁,加入一点橙皮丝,汤汁收得差不多时起锅,点缀上青红椒即可。
健康小提示
来自:菜刀客
橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。

来自:菜刀客
排骨、橙子、香葱、青红椒;白糖、盐、鸡粉、酱油、香醋、黄酒;
1、锅里油烧热,排骨入锅油炸酥脆,捞出沥干油份;
2、另备一口锅,热油,炒香葱白末,加入橙汁、清水、盐、白糖、鸡粉、酱油、香醋烧开;
3、将排骨回锅收汁,加入一点橙皮丝,汤汁收得差不多时起锅,点缀上青红椒即可。
来自:菜刀客
橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。
豆豉剁椒蒸排骨,简单方便,香辣可口,豉香浓郁,营养不流失,且不宜上火 。 【食材】 排骨200克,剁辣椒50克,豆豉25克 【调料】 香葱1根,蒜籽1颗,姜两薄片,盐少许,生抽适量
【食材】排骨、鸡蛋 【调料】蔬菜汁、陈皮、盐、玉米淀粉、糖、料酒、胡椒粉 【制作步骤】 1、往排骨里加入蔬菜汁、陈皮、盐和鸡蛋后搅拌均匀,腌制一会; 2、漏掉多余的蔬菜汁
材料:排骨,料酒,糖,醋,酱油,水 做法: 1.排骨切块,洗净,在开水里焯一下去掉血水,然后放到温水里洗一下沥干水分待用。 2.按1大勺料酒,2大勺糖,3大勺醋,4大勺酱油,5大
主料: 排骨300克,土豆100克,香菇50克,可乐1杯,酱油适量,葱少许,生姜少许,食用油少许,酒少许。 制作方法: 1。排骨洗干净了,用酱油腌一个小时左右。 2。倒油,扔葱姜和大
荷香糯米蒸排骨 1.新鲜荷叶一张,清洗干净后置于太阳下晒1-2小时,使其焉软,这样更便于包裹,做出来的菜也更香。如果赶时间,也可放入烤箱,120度上下火烤3-5分钟,不过烤的荷叶
主料:排骨500克(排骨最好选用小排,不要用腔骨);番茄250克;番茄酱40克 制作方法: 1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞
材料: 甜玉米一根,山药一根,排骨500克,盐,葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、大料 做法: 1、骨洗净后,用热水焯一下,捞出。 2、山药削皮,切成滚刀块,尽量的大一点。 3、玉米切
【黄豆焖排骨】 制作材料:猪肋软骨1盒、黄豆1小杯、鹌鹑蛋(15枚左右)、独蒜4粒、生姜1小块、鸡蛋1只 制作调料:盐、糖、生抽、老抽、料酒、生粉、胡椒粒、自制混合豉汁料(做法请
酸辣排骨 主料:猪肋排300克,红泡椒、郫县豆瓣酱各适量; 配料:生姜、大蒜、葱各适量; 调料:淀粉一小勺,蚝油一小勺,料酒2小勺,生抽一小勺,胡椒粉少许,盐适量; 做法:
【食材调料】排骨、水淀粉、干淀粉、白醋、糖、盐、料酒、番茄酱、葱、蒜。【制作步骤】1、排骨和大葱一起放入沸水中,放入料酒煮半小时后,捞起备用。2、将排骨裹上生粉,放入锅