【制作步骤】
1、锅里油烧热，排骨入锅油炸酥脆，捞出沥干油份；
2、另备一口锅，热油，炒香葱白末，加入橙汁、清水、盐、白糖、鸡粉、酱油、香醋烧开；
3、将排骨回锅收汁，加入一点橙皮丝，汤汁收得差不多时起锅，点缀上青红椒即可。
【健康小提示】
橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。
（《食来运转》 20140611 香橙排骨）主持人：刘伟、小许
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【制作步骤】
1、锅里油烧热，排骨入锅油炸酥脆，捞出沥干油份；
2、另备一口锅，热油，炒香葱白末，加入橙汁、清水、盐、白糖、鸡粉、酱油、香醋烧开；
3、将排骨回锅收汁，加入一点橙皮丝，汤汁收得差不多时起锅，点缀上青红椒即可。
【健康小提示】
橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。
（《食来运转》 20140611 香橙排骨）主持人：刘伟、小许
【食材】肋排，葱蒜，地瓜粉； 【调料】酱油，香醋，香油，白糖，盐，啤酒； 【制作步骤】 1、排骨块里加入盐、啤酒拌匀，加入适量的地瓜粉均匀包裹，备用； 2、取白糖、盐、香
主料：排骨；蒸肉米粉；番薯 调料：葱姜蒜；料酒；豆瓣酱；郫县豆瓣酱（可不加）；黄豆酱（可不加）；油；盐；酱油； 制作方法： 1、葱姜蒜切片，排骨切段洗净；锅中烧热油，放
主料：排骨、大料、面粉 腌料：葱、姜、蒜、老抽、生抽、白糖、 制作方法： 1、先把排骨洗干净，最好能泡半个小时，让血水出来。 2、做锅水，里面放姜和大料，水开后放入排骨煮
主料：新鲜莲子150克；土豆200克；肋排骨500克； 调料：盐；清水； 制作方法： 1、准备好所有原料，肋排骨切成2寸长。 2、新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯。 3、把新鲜莲子过沸水焯一
主料：杜仲9g、黑豆150g，排骨（硬肋）250g 配料：红枣5粒、清水约2000g，葱约5g、姜约4g、八角1。5g、盐适量 制作方法： 1。排骨洗净后入滚水中焯烫去血沫沥水 2。黑豆洗净浮灰稍沥一
排骨，海带，豆腐，土豆，淙姜，韩国大酱，料酒，鸡精，麻油。 做法： 1。排骨剁块，下沸水，加姜和料酒煮40分钟后捞出。 2。排骨剁块，下沸水，加姜和料酒煮40分钟后捞出。 3。
原料：大米1杯、排骨250G、球形生菜叶2片、香葱、姜丝适量。 调料：黄酒1汤匙、生抽1汤匙、油1汤匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙。 制作方法： 1、将米轻轻搓洗，不必洗太多次。 2、
材料： 主料：排骨，土豆，胡萝卜，郫县豆瓣酱，干辣椒，花椒，大料，盐，冰糖，酱油，醋 做法： 1。排骨过沸水，然后捞出滤水。 2。炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后
（素糖醋排骨） 食材调料 面筋、藕、淀粉、面粉、番茄酱、白醋、生抽、白糖、味精、黑芝麻。 制作步骤 1、藕切条，面筋切块，藕条插入面筋中做成排骨形状。 2、用淀粉和面粉
海带的营养价值，海带的食疗功效，吃海带的禁忌，相关记载，海带结萝卜排骨汤的做法。海带生长在海底的岩石上，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食