【食材调料】
【制作步骤】
1、排骨和大葱一起放入沸水中,放入料酒煮半小时后,捞起备用。
2、将排骨裹上生粉,放入锅中小火炸制,炸成金黄色盛出。
3、将蒜放入锅中煸香,放入番茄酱,加水化开。
4、将排骨放入锅中,再加入适量糖、盐、白醋、放入少量水淀粉勾芡,盛出装盘。
饮食养生汇20150609期节目视频,视频的最后讲糖醋排骨的做法
【食材调料】
【制作步骤】
1、排骨和大葱一起放入沸水中,放入料酒煮半小时后,捞起备用。
2、将排骨裹上生粉,放入锅中小火炸制,炸成金黄色盛出。
3、将蒜放入锅中煸香,放入番茄酱,加水化开。
4、将排骨放入锅中,再加入适量糖、盐、白醋、放入少量水淀粉勾芡,盛出装盘。
饮食养生汇20150609期节目视频,视频的最后讲糖醋排骨的做法
【食材】橙子、排骨、青红椒 【调料】鸡蛋、料酒、淀粉、盐、糖 【制作步骤】 1、排骨里加入鸡蛋、料酒、淀粉一起搅拌; 2、锅中倒油,将排骨过油炸熟备用; 3、锅中倒油、放入
【食材】排骨、菠萝 【调料】红椒、白芝麻 【制作步骤】 1、将排骨剁成麻将牌大小; 2、放入排骨十分之一量的水来炒排骨; 3、将排骨出水,然后排骨会慢慢出油,腥味变淡,肉香
主料:排骨 调料:白酒、盐、姜片、蒜粒、红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油 制作方法: 1、排骨,用白酒、盐、姜蓉腌2个小时。 2、起油锅,爆香姜片和蒜粒。 3、将腌好的排骨倒
主料:小排骨 调料:米酒、糖、乌醋、酱油、水、芝麻 制作方法: 1。主料及调味料全部放入锅里。 2。节气头微开小缝,盖上盖子小火煮10分钟。 3。打开锅盖,拌搅排骨一下,维持小
主料:猪肋排 辅料:油、盐、酱、糖、八角、料酒、蒜、葱 制作方法: 1、猪肋排斩块并飞水洗净控干。飞水,主要是要把猪肉里的血煮出来,这样才能减少血腥味。加点料酒拌一下,
主料:排骨、蒜、豆豉、朝天椒 调料:酱油、老抽、酱油、盐、糖、水、生粉 制作方法: 1、蒜剁碎,朝天椒,剁碎。 2、开小火下油,蒜碎,一匙豆豉,朝天椒碎,下锅炒香。 3、炒
主料:肋排400克、老抽1勺、蚝油3勺、蒜蓉2勺、面包糠适量。 制作方法: 1、蒜去皮捣成蓉。 2、肋排洗净,沥干水份。 3、倒入一勺老抽。 4、三勺蚝油。 5、两勺蒜蓉。 6、用手抓匀。
主料:排骨、白萝卜 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克, 调料:香菜25克,盐5克,鸡精3克,花椒粉5克,黄酒20克,生抽10克,醋10克,大葱5克,姜2克,植物油20克 制作方法: 1、将排骨洗净改刀
鼓汁蒸排骨的做法 【食材】排骨; 【调料】姜、葱、蒜、豆豉、耗油、酱油、米酒; 【做法】 1、往锅里倒入食用油,放入姜炒香。 2、加入豆豉、蚝油、排骨、酱油、葱、蒜和米