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参鸡汤的做法

2014-03-14 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

【食材】小雏鸡; 【辅料】糯米、人参、香菇红枣枸杞

【调料】香葱等;

【制作方法】

1、将净膛的小雏鸡放入温水中焯烫,去血水后捞出;

2、将糯米、红枣、香菇、枸杞混合后填入鸡腹中,用牙签封口;

3、电饭煲中倒开水,把小雏鸡放入后加入人参、红枣、片,调入料煲上一个小时,临出锅前撒少许盐和香葱调味即可。

参鸡汤

参鸡汤

(《天天饮食》 20140130 饭馆美味家常做 参鸡汤)


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