配料:鲢鱼1条,淮山25克,枸杞子20克,桂圆15克。
制法:鲢鱼去杂,洗净,切成块,入油锅爆炒,加姜丝、绍酒。把鲢鱼、淮山、枸杞子、桂圆加水用小火煮2小时,加调料即可。
药用:佐餐食用。
说明:对体虚、肾功能不足有疗效。

(鲢鱼淮杞汤)
配料:鲢鱼1条,淮山25克,枸杞子20克,桂圆15克。
制法:鲢鱼去杂,洗净,切成块,入油锅爆炒,加姜丝、绍酒。把鲢鱼、淮山、枸杞子、桂圆加水用小火煮2小时,加调料即可。
药用:佐餐食用。
说明:对体虚、肾功能不足有疗效。

(鲢鱼淮杞汤)
材料:光鸡:一只;干淮山:50克;玉竹:40克;枸杞子:10克;红枣:4粒 做法: 1。洗净宰好的光鸡,斩件,汆水捞起冲净; 2。洗净淮山、玉竹和红枣,红枣拍扁去核; 3。煮沸清水
原料: A:龙骨、清水、葱姜、盐 B:淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合 制作方法: 1、龙骨买回来,洗净,浸泡。 2、放砂锅(高压锅)中,加入充足的水。 3、将B中的材料备齐,放
食材:山药、肉骨头、枸杞。 调料:老姜、茴香、料酒、盐; 制作方法: 1、用到的材料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐; 2、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴
材料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、阿胶原粉。 制作方法: 1、先把开水煮开,把枸杞叶放下锅煮。 2、煮得差不多再放下猪肝瘦肉,好的时候加入阿胶原粉,放盐调味即可。
主料:枸杞子50克、竹笋500克 调料:盐5克,姜1克,味精1克,白砂糖25克、料酒25克,花生油75克 制作方法: 1。枸杞用净水洗净,沥干水分; 2。竹笋焯熟, 3。熟笋洗净,切细丝, 4。
主料: 乳鸽一只,新鲜淮山400克,枸杞一把,生姜一大块 做法: 1:淮山削皮后切厚片,乳鸽清洗干净斩成4件,枸杞清洗干净,生姜削皮拍扁; 2:把所以材料放进汤锅里,加入适量清
主料:粳米100克,猪肝100克 辅料:桑葚(紫,红)15克,枸杞子10克 调料:盐3克 制作方法: 1。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2。桑葚洗净,去杂质;枸杞洗净
主料:猪肉(瘦)(300克)山药(100克) 辅料:枸杞子(10克) 调料:姜(4克) 制作方法: 1。瘦肉洗净切大块,沸水烫过备用。 2。山药去皮切块,枸杞洗净;姜洗净切片。 3。将瘦肉与山药、枸杞
药膳食谱:滋养肝肾-杞精炖鹌鹑(1) 原料: 鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。 做法: 将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火
【食材】鲢鱼尾、生姜、葱; 【调料】香糟、盐、味精、白糖、料酒、五香粉、白酒; 【制作方法】 1、鲢鱼切成大块,葱切成段,生姜切末备用; 2、鲢鱼块加入白酒腌制放入7成