主料:猪肚、枣。
配料:盐、糖、味精。
制作方法:
1、翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净;
2、山楂干洗净;
3、煮沸清水倒入炖盅,再放入猪肚、山楂和姜片,隔水炖一个半小时,下盐和胡椒粉调味即可饮用。
4。捞起猪肚,切片,可放回汤里煮开食用,也可用热油爆些姜葱丝,加酱油,淋在肚片上面,即成一道美味凉拌猪肚。

主料:猪肚、枣。
配料:盐、糖、味精。
制作方法:
1、翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净;
2、山楂干洗净;
3、煮沸清水倒入炖盅,再放入猪肚、山楂和姜片,隔水炖一个半小时,下盐和胡椒粉调味即可饮用。
4。捞起猪肚,切片,可放回汤里煮开食用,也可用热油爆些姜葱丝,加酱油,淋在肚片上面,即成一道美味凉拌猪肚。

【食材】猪肚、咸菜、生姜、排骨、银杏 【调料】胡椒、盐、料酒、鸡粉 【制作步骤】 1、先将猪肚加盐,用面粉清洗,入锅氽烫后捞出切成块,排骨氽烫,咸菜切片,胡椒用刀面压散
主料:猪肚1个,陈皮1/6个,蜜枣4粒,南北杏仁共2汤匙。 制作方法: 1、霸王花用清水浸软,刮去囊洗净。 2、陈皮用清水浸软,刮去囊洗净。 3、猪肚用清水洗至无异味,放下沸水中煮
主料: 杜仲30克、山楂20克、猪肚1只、姜5克、葱10克、盐5克、大蒜10克 制作方法: 1、把杜仲用盐水炒焦;山楂去核,切片;猪肚洗净;姜切片,葱切段,大蒜去皮 2、把盐抹在猪肚里
材料: 猪肚80公克,白果40公克,薏仁30公克,姜片10公克,水400cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙 制作方法: 1、猪肚切小块备用。 2、取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将
主料:猪肚300克 辅料:油菜5克,胡萝卜5克,玉兰片5克 调料:酱油15克,淀粉(豌豆)5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜2克,味精1克,醋5克,植物油50克,盐5克 制作方法: 1、将猪肚
主料:猪肚750克 辅料:鸭蛋150克,小麦面粉50克 调料:苏打粉1克,白砂糖5克,料酒10克,盐5克,味精2克,花生油50克 制作方法: 1、猪肚尖刮去表面油膜,洗净; 2、洗净的猪肚放入
配料:鲜海棠果30克,鲜山楂40克,生姜10克。 制法:海棠去皮核,与山楂、生姜同放入瓦罐中,加水200毫升,用旺火煮沸后用小火炖15分钟。 药用:温饮。 说明:消积止
山楂消积汤。【药材】焦山楂100克。【制法】焦山楂100克煎汤服用。【功效】治疗食肉不消。【出处】cctv10健康之路20130326期节目视频笔记
核桃山楂茶饮食材介绍,核桃山楂茶饮的制作过程。核桃山楂茶饮食材介绍核桃:核桃在坚果里面药用价值最大,在中医学里面核桃叫胡桃肉,药店用的核桃要比我们家用的要小,仁也没有这
灵芝石斛炖鸡,石斛和灵芝的作用,人参萝卜炖排骨,砂仁煲猪肚,恰玛古山药炖猪肚,山药芡实粥,开胃饮。以下内容为中央10台cctv10健康之路2022年4月29日节目要点内