主料:
杜仲30克、山楂20克、猪肚1只、姜5克、葱10克、盐5克、大蒜10克
制作方法:
1、把杜仲用盐水炒焦;山楂去核,切片;猪肚洗净;姜切片,葱切段,大蒜去皮
2、把盐抹在猪肚里外两面,抹匀;把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚里把猪肚置烟锅内,加清水2000毫升,置武火上烧沸,打去浮沫,用文火炖90分钟,停火
3、捞起猪肚,切成5厘米见方的块,加入汤即可食用。

主料:
杜仲30克、山楂20克、猪肚1只、姜5克、葱10克、盐5克、大蒜10克
制作方法:
1、把杜仲用盐水炒焦;山楂去核,切片;猪肚洗净;姜切片,葱切段,大蒜去皮
2、把盐抹在猪肚里外两面,抹匀;把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚里把猪肚置烟锅内,加清水2000毫升,置武火上烧沸,打去浮沫,用文火炖90分钟,停火
3、捞起猪肚,切成5厘米见方的块,加入汤即可食用。

【食材】 猪肚 、葱、姜、青瓜; 【调料】红糟、白酒、五香粉; 【制作方法】 1、青瓜斜切段,加入盐拌匀;事先煮熟的猪肚切大块,姜切末备用。 2、锅里加油,小火炒香姜末,倒
主料:猪肚1个,陈皮1/6个,蜜枣4粒,南北杏仁共2汤匙。 制作方法: 1、霸王花用清水浸软,刮去囊洗净。 2、陈皮用清水浸软,刮去囊洗净。 3、猪肚用清水洗至无异味,放下沸水中煮
主料:猪肚一个、排骨250g斩件、腐竹100g、马蹄15个、陈皮少许、盐 制作方法: 1、猪肚洗净,倒入可乐1罐腌制1个小时,然后用手搓擦,洗净至无味(可乐可去除猪肚异味),放入滚水
原料:猪肚一个、花胶四个(小型黄花)、胡椒粒若干、枸杞若干、盐、料酒 (花胶通常要用放了姜片的水泡一个晚上,然后把它捞起来放进沸水里煮20分钟左右,接着关火,让花胶再
原料:猪肚头150克、鸡肮100克。 调料:葱椒15克、绍酒15克、香菜末适量、酱油10克、精盐3克、味精1克。 做法:肚头、鸡肮头用刀切开,剥去外皮,在清水中洗净,去掉里面的筋杂、外
主料:鱼翅(干)500克,鲍鱼400克,母鸡800克,花菇250克,冬笋600克,猪肘750克,草菇200克,海参(水浸)500克,鸭1000克,猪蹄筋300克,对虾500克,猪肚500克,蘑菇(鲜蘑)200克,猪排骨(大
(糊胡肚包鸡) 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人 姜波 。 食材调料 猪肚、生抽、米醋、料酒、半白糖、味精、蒜末、胡椒面、红油、香油。 制作步骤
潮式胡椒猪肚的做法 【食材】猪肚、咸菜、生姜、排骨、银杏; 【调料】胡椒、盐、料酒、鸡粉; 【制作步骤】 1、猪肚事先如盐、面粉清洗,入锅氽烫,捞出切块,咸菜切片胡椒用
焦山楂介绍,焦山楂可以泡水喝吗。焦山楂介绍焦山楂是将山楂炒至焦黄而成的中药,焦山楂具有消食除积的作用,尤其适合消除吃肉导致的积食。焦山楂可以泡水喝吗焦山楂不能用于泡水喝
山楂的功效,大山楂丸,生山楂,炒山楂与焦山楂,焦三仙,山楂用于烹饪肉类,山楂治月经不调,山楂肉桂代茶饮,山楂面膜,山楂酒的做法,食用注意事项。以下内容为中央电视台科教频