材料:油菜花4两。珍珠菇1/2杯。玉蕈(鸿禧菇)1/2杯。小草菇1/3杯
调味料:
盐2小匙。味醂2大匙。香油1/3大匙
制作方法:
(1)将材料洗净,分别沥干备用。
(2)热水中加少许盐(份量外),将所有材料入锅氽烫约10秒钟,捞起冲凉后沥干水份备用。
(3)将上述材料与所有调味料一起拌匀置于容器中,加盖冷藏腌渍约半天以上即可食用,冷藏约可保存10天。
材料:油菜花4两。珍珠菇1/2杯。玉蕈(鸿禧菇)1/2杯。小草菇1/3杯
调味料:
盐2小匙。味醂2大匙。香油1/3大匙
制作方法:
(1)将材料洗净,分别沥干备用。
(2)热水中加少许盐(份量外),将所有材料入锅氽烫约10秒钟,捞起冲凉后沥干水份备用。
(3)将上述材料与所有调味料一起拌匀置于容器中,加盖冷藏腌渍约半天以上即可食用,冷藏约可保存10天。
食全食美20141006泡菜焖排骨的做法,酸甜排骨的做法,【食材】排骨、泡白菜、泡萝卜【调料】年糕、韩式辣酱【制作步骤】1、将泡好的排骨冲洗干净装入大碗中,放入白胡椒和料酒拌匀;
主料:香菇、油菜、海米、葱、姜、 调料:耗油、油、盐、花椒面、醋、酱油、白糖、 制作方法: 1、香菇、油菜洗净备用,注意香菇要在正面划上十字花刀,方便入味! 2、海米用水
原料: 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。 做法: 1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀; 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用; 3、猪小排斩块后入沸
食材:辣白菜、猪肉馅 配料:泡菜汁、泡菜酱、生抽、香油 制作方法: 1、鲜肉馅600克放入盆中备用。 2、取出适量自制辣白菜,(也可选用袋装成品)和少许泡菜汁。 3、将泡菜汁和
泡菜炒鸭 主料:净光鸭半只(重约650克),酸豇豆(或其它自己喜欢的泡菜)、红泡椒各适量; 配料:生姜、大蒜、花椒、蒜苗、蚝油、鸡精、料酒各适量; 做法: 1。净光鸭洗净沥干,剁
主料:鸡脯肉250克,草鱼揉50克,油菜叶300克 辅料:葱汁,姜汁各20克,鸡蛋1个 调料:盐,味精,老抽酱油,绿菜叶各少许白醋适量,淀粉50克,番茄酱20克,白糖50克,油100克。 制作
太极芋泥的制作材料: 主料:芋头500克,油菜25克 调料:盐3克,味精3克,植物油25克,淀粉(豌豆)5克 制作方法: 1。将芋艿(芋头)洗净上笼蒸透,取出晾凉捏成泥,用纱布地滤一下
主料:猪蹄筋800克,菜花800克 辅料:鸡肉200克, 火腿 50克 调料:盐10克,味精4克,料酒25克,猪油(炼制)15克,碱5克 制作方法: 1。将水发猪蹄筋用温水浸泡,加上食用碱除去油腻
泡菜还能不能吃,泡菜发酵要注意时间。以下内容为北京卫视BTV养生堂20151123期节目视频及要点内容,本期养生主题《美味泡菜健康吃》。养生讲述专家:北京大学肿瘤医院
(油菜烧二冬) 特点 您知道有道名菜,它具有健脾、助消化的功效吗?这道菜就是山东名菜烧二冬。今天的养生厨房里张晋老师还带来了一个神秘食材,是可以增强这道菜助消化的功效,