做法
1、锅中放入少量的油,点上两三滴的香油。加入泡好的海米煸香煸干,加入姜米姜水小火煸酥煸透。
2、找一小碗,加入少量白糖、味精、鸡精、胡椒粉。
3、当海米煸至冒小泡时加入油菜帮继续煸炒,放入第2步的调味品,出锅前加入蒜片。

家政女皇20141222期视频,视频第21分钟10秒开始讲啤酒鱼的做法
1、锅中放入少量的油,点上两三滴的香油。加入泡好的海米煸香煸干,加入姜米姜水小火煸酥煸透。
2、找一小碗,加入少量白糖、味精、鸡精、胡椒粉。
3、当海米煸至冒小泡时加入油菜帮继续煸炒,放入第2步的调味品,出锅前加入蒜片。

家政女皇20141222期视频,视频第21分钟10秒开始讲啤酒鱼的做法
(特味烧 扁豆 ) 厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人 白常继 。 食材调料 扁豆、海米、葱、姜、料酒、酱油、糖、淀粉、青蒜。 制作步骤 1、锅中
豆腐箱的材料:豆腐750克,鸡肉,猪肉,水发海米,水发干贝,水发香菇,火腿,虾仁,冬菇各30克,火腿片2克,青豆10粒,冬笋片2克,水发香菇片2克,酱油2茶匙,料酒3茶匙,蛋清2只,葱粒,姜茸,葱油,香油
主料:鸡翅,香菇,油菜 辅料:酱油,料酒,花椒,姜片,葱段,糖,盐,鸡精 做法: 1。鸡翅生的洗干净,用料酒和酱油喂一会儿。 2。油下锅,烧热,下花椒,姜片,葱段,爆出香
原料:香菇几朵、小油菜 调料:姜末、淀粉、生抽、糖、水 制作方法: 1。香菇洗净去蒂,小油菜洗净 2。锅中烧开水,放入香菇和小油菜,香菇烫3分钟,小油菜烫1分钟,捞出装盘
食谱原料: 主料:燕窝50克,鸽蛋400克 辅料:油菜心200克 调料:盐3克,植物油5克,味精2克 工艺做法:煮。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:鲁菜。 制作方法: 1。
主料:鸭掌300克 辅料:对虾140克,油菜100克 调料:黄酒10克,盐1克,味精1克,酱油2克,胡椒粉1克,香油1克,淀粉(玉米)8克,猪油(炼制)25克 制作方法: 1。将虾肉去掉虾肠,洗净
主料:青椒80克 辅料:油菜25克,芹菜25克,胡萝卜50克,苹果50克,柚子300克,冰糖250克 调料:蜂蜜8克,柠檬醋200克 制作方法: 1。将所备菜,果分别洗净,青椒去蒂籽,苹果去皮,一
材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。 本减肥食谱做法: ①糙米淘净,用清水浸泡2小时,沥干。 ②小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米浸软去杂质。 ③将材料放
【食材调料】,【制作步骤】。【食材调料】海米、冬瓜、味精、盐、糖;【制作步骤】1、将海米用热水烫洗后,温水浸泡两个小时;2、最好放入少量鸡汤,加入适量葱、姜、火腿肉或其
【食材】海米、娃娃菜、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、香油、葱姜末、味精、胡椒粉、葱油或色拉油; 【制作步骤】 1、娃娃菜焯水捞出备用; 2、海米泡水,取一半剁碎; 3、海米