香菇鸡腿的食材调料
香菇鸡腿的制作步骤
1、鸡腿去骨,用刀剁一下。
3、锅中放入少许油,放入大料、切好的冬菇丁煸成金黄色。下入鸡肉,烹入生抽,加入泡香菇的水、白糖、盐、老抽着色。
4、加入胡萝卜丁、青豆,汁收浓后即可起锅。
家政女皇20141214期节目视频,视频的第9分第10秒开始讲“香菇鸡腿的做法”
1、鸡腿去骨,用刀剁一下。
3、锅中放入少许油,放入大料、切好的冬菇丁煸成金黄色。下入鸡肉,烹入生抽,加入泡香菇的水、白糖、盐、老抽着色。
4、加入胡萝卜丁、青豆,汁收浓后即可起锅。
家政女皇20141214期节目视频,视频的第9分第10秒开始讲“香菇鸡腿的做法”
【食材】杏鲍菇、腊八蒜 【调料】耗油、鲜酱油 【制作步骤】 (1)把杏鲍菇改刀切成厚片; (2)杏鲍菇下锅炸到表面浅黄色后捞出控油; (3)锅中放入少许底油,把葱、姜、腊八
干炸龙凤腿的材料:净鸡肉200克,鲜虾肉200克,火腿肉25克,水发香菇5朵,净荸荠5个,猪网油1张,白酱油25克,料酒15克,面粉75克,鸡蛋2个,葱白4根,味精、咖哩、香油、胡椒粉少许
原料:新鲜鸡腿,炸鸡粉,葱,姜,酱油,料酒,盐 做法: 1、腌制:鸡腿上切两刀易于进味加入葱姜、料酒、酱油、盐,腌上备用。 2、裹粉:把鸡腿抖干,均匀的撒上一层干的炸鸡
焦炸鸡腿的制作材料: 主料:鸡腿800克 辅料:香菜100克,番茄150克 调料:鸡蛋150克,小麦面粉100克,面包屑100克,花生油100克,料酒50克,盐10克,白砂糖20克,酱油20克,大葱15克,姜
材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。 制作方法: 1、香菇用温水泡发。 2、将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。 3、红枣洗净去核用水泡10分
材料:鸡腿、胡萝卜、芹菜、洋葱、蛋清、彩椒、 调料:料酒、盐、胡椒粉 制作方法: 1,鸡腿一只,洗净,剔去骨头,切成小丁. 2,放入少许料酒,盐,胡椒粉,蛋清,用手抓匀
食谱原料 香菇50克,姜3克,淀粉25克,瘦猪肉150克,鸡汤或肉汤90克,火腿25克,鸡蛋40克,酱油20克,葱10克,盐3克,熟猪油45克。 工艺做法:蒸 配菜专区:热菜,孕妇食谱,鲁菜 制作
主料:鸡腿700克 辅料:生菜(团叶)15克,胡萝卜20克 调料:淀粉(豌豆)5克,料酒15克,酱油15克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,五香粉1克,大葱10克,姜10克,大豆油70克 制作方法:
主料:海蟹1000克,虾仁150克,香菇(鲜)150克,荸荠100克,猪肉(肥)100克 辅料:火腿25克,辣椒(青,尖)15克,辣椒(红,尖)10克 调料:大葱25克,姜25克,鸡蛋清150克,盐3克,味精2克,
食谱原料: 主料:母鸡1250克,野鸡750克。 辅料:香菇(鲜)25克,冬笋25克,淡菜(干)25克,火腿25克,豌豆苗10克。 制作方法: 1。姜洗净,切片; 2。香菇去蒂,洗净,切片; 3。冬笋去