【食材】红口贝、彩椒、黄瓜；
【调料】盐、花椒等；
【制作步骤】
1、红口贝温水下锅焯制，等水开后捞出晾凉备用。
2、把焯好的红口贝去掉粪包，把葱姜下锅炸成葱油。
3、把红口贝洗净挤干水分，调入胡椒粉、腊八蒜、腊八醋、葱油等拌匀即可。
(中央电视台cctv1天天饮食20140529期节目视频及要点内容，主持人：王雪纯、石万荣)
【食材】红口贝、彩椒、黄瓜；
【调料】盐、花椒等；
【制作步骤】
1、红口贝温水下锅焯制，等水开后捞出晾凉备用。
2、把焯好的红口贝去掉粪包，把葱姜下锅炸成葱油。
3、把红口贝洗净挤干水分，调入胡椒粉、腊八蒜、腊八醋、葱油等拌匀即可。
(中央电视台cctv1天天饮食20140529期节目视频及要点内容，主持人：王雪纯、石万荣)
【食材】 腊八蒜 、 肥肠 ； 【调料】酱油、醋、水、盐、白糖、料酒，水淀粉； 【制作步骤】 1、肥肠清洗干将、高压锅煮20分钟； 2、肥肠切段、倒料酒焯水； 3、葱姜煸炒，放入肥
【食材】鸡爪、 腊八蒜 、腊八醋、青笋、野山椒、葱蒜等； 【制作步骤】 1、鸡爪切掉指尖，剁成小段备用； 2、切好的鸡爪下锅焯水，用腊八醋、蚝油、鲜酱油等兑好腌制鸡爪的料汁
原料 蒜、米醋、盐、白糖； 做法 第一步：把剥掉皮的大蒜用水清洗，然后凉干或擦干水分（大蒜上有残留的水会造成细菌滋生，影响腌制效果）； 第二步：把蒜放放干燥没有粘过油的
【食材调料】 杏鲍菇 、 腊八蒜 、蚝油、鲜酱油等；酱油、蚝油、味精、鸡精； 【制作方法】 1、把杏鲍菇改刀切片备用； 注意：吃杏鲍菇讲究口感，不能切得太薄，切到比普通菜刀
腊八蒜的功效，快速腌制腊八蒜，蜂蜜泡蒜，蒜苗的功效。以下内容为河北卫视家政女皇20150126期节目视频及要点内容，本期养生主题《腊八蒜的百变功效》。养生讲述专家：著名
特点，食材，做法。特点腊八蒜是 华北地区的传统食物，是腊八节食俗。大蒜经过米醋泡制后，碧绿如玉，所以又叫做“翡翠蒜”，腊八蒜口感香脆，气味芳香，特别适合腥气较重的食物，
【食材】腊八蒜、肥肠； 【调料】酱油、醋、水、盐、白糖、料酒，水淀粉； 【制作步骤】 1、肥肠清洗干将、高压锅煮20分钟； 2、肥肠切段、倒料酒焯水； 3、葱姜煸炒，放
【原料】蒜、米醋、盐、白糖； 第一步：把剥掉皮的大蒜用水清洗，然后凉干或擦干水分（大蒜上有残留的水会造成细菌滋生，影响腌制效果）； 第二步：把蒜放放干燥没有粘过油的玻璃
腊月是农历的12月，是一年的最后一个月。在过去，到年底就得结算钱财了。什么时候结算了，一般在腊八或腊八以前，再往后就到过年了，再向人家要账就不好了。大蒜中的“蒜”通算，
金沙鲈鱼脯的制作方法，腊八蒜玉米烧黄鱼的制作方法。本页提供2019年10月15日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《金沙鲈鱼脯》。主要介绍金沙鲈鱼脯、腊八蒜玉米