老醋花生
【食材】花生、盐、白糖、酱油、香醋、白酒。
【制作步骤】
1、热锅凉油，放入花生米小火慢炸。一直到花生中的水分散发出去，油水的泡由大变小时捞出控油盛入碗中。淋少许白酒，这样冷却后花生会很香脆。
2、锅中倒入一小碗香醋，半勺酱油，四分之一勺白糖，少量盐，淋少许水淀粉，将汤汁熬开倒入容器中。晾凉后浇在花生上，最后用香菜点缀即可。
老醋花生
中央电视台cctv1天天饮食20140604期节目，天天锦囊，视频的最后讲老醋花生的做法
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【食材】花生、盐、白糖、酱油、香醋、白酒。
【制作步骤】
1、热锅凉油，放入花生米小火慢炸。一直到花生中的水分散发出去，油水的泡由大变小时捞出控油盛入碗中。淋少许白酒，这样冷却后花生会很香脆。
2、锅中倒入一小碗香醋，半勺酱油，四分之一勺白糖，少量盐，淋少许水淀粉，将汤汁熬开倒入容器中。晾凉后浇在花生上，最后用香菜点缀即可。
老醋花生
中央电视台cctv1天天饮食20140604期节目，天天锦囊，视频的最后讲老醋花生的做法
【花生馅】 材料： 花生仁150克、水磨糯米粉30克、糖90克，清水30克。 做法： 1、糯米粉用平底锅小火炒熟至微黄，花生仁小火炒熟去皮； 2、将熟花生仁放入料理机打碎，加糯米粉、糖
主料：花生仁（生）500克，黄芩200克 调料：冰糖250克 制作方法： 1。花生米用开水泡胀，挤去皮，洗净后放入开水，上笼蒸烂取出。 2。黄岑切成小片用碗装上，放入开水，上笼蒸溶化
制作材料 主料：猪肚(200克)，猪腰子(250克) 调料：大葱(10克)，大蒜(5克)，生抽(5克)，白砂糖(10克)，醋(20克)，淀粉(蚕豆)(10克)，味精(3克)，香油(10克)，花椒(3克)，花生油(50克) 制作方法
原料： 白薯(又叫地瓜)400克，桂花酱2克，芝麻油少许，白糖200克，花生油500克(耗50克)。 制作： 1．准备工作：将白薯洗净削去皮，切削成球形。 2．烹调：炒勺放旺火上，加花生油烧至
食谱原料： 主料：猪肉(肥)180克，蟹肉100克，猪肉(瘦)125克，鸡蛋清100克 辅料：香菇(鲜)15克，韭黄15克 调料：淀粉(玉米)22克，香油5克，胡椒粉3克，花生油150克 制作方法： 1。将韭黄洗
山石脆鳝 原料： 水发香菇300克，红樱桃5克，白糖50克，胡椒粉25克，盐5克，酱油5克，料酒25克，姜丝5克，净香菜10克，琼脂50克，干淀粉500克，(约耗50克)，湿淀粉5克，花生油750克(约耗
主料：鲜贝500克 辅料：鸡蛋60克，面包屑50克，小麦面粉30克 调料：小葱10克，盐5克，料酒10克，味精3克，胡椒粉4克，姜汁5克，花生油50克 做法： 1、大鲜贝洗净，吸干水分，置容器中
主料：猪肝500克 辅料：馒头50克，冬笋50克 调料：大蒜（白皮）10克，白砂糖30克，黄酒30克，酱油30克，味精2克，芝麻酱80克，淀粉(玉米)15克，香油1克，猪油（炼制）5克，花生油100克
主料：猪蹄500克 辅料：花生仁（生）100克，枣（干）30克 调料：盐8克，味精2克 制作方法： 1。猪手刮洗干净，从中间剖开，然后再剁成段； 2。花生仁和大枣用水洗净； 3。锅中放水，
配料：花生仁125克，生蚕豆250克。 制法：把生蚕豆去壳，与花生仁一同洗净后放入砂锅，加沸水，用小火煮到蚕豆皮破裂即可。 药用：随餐食用，用量自愿。 说明：补脾益气、