韩式泡菜炒饭
【食材】米饭、韩式泡菜;
【制作步骤】
1、主辅料切成丁状,锅烧到九成热时倒橄榄油,下培根。炒香后放蒜末和洋葱,当洋葱炒软后将韩式泡菜、杏鲍菇、芦笋、菱白倒入,开大火充分翻炒。用盐、白糖、生抽调味炒匀盛盘备用;
2、热锅凉油,放入隔夜米饭,煎到微微变脆,将炒好的辅料全部倒入锅中大火翻炒均匀,出锅前淋少许香油;
3、煎荷包蛋,盖在炒饭上即可。

中央电视台cctv1《天天饮食》 20140610 豪华版泡菜炒饭
【食材】米饭、韩式泡菜;
【制作步骤】
1、主辅料切成丁状,锅烧到九成热时倒橄榄油,下培根。炒香后放蒜末和洋葱,当洋葱炒软后将韩式泡菜、杏鲍菇、芦笋、菱白倒入,开大火充分翻炒。用盐、白糖、生抽调味炒匀盛盘备用;
2、热锅凉油,放入隔夜米饭,煎到微微变脆,将炒好的辅料全部倒入锅中大火翻炒均匀,出锅前淋少许香油;
3、煎荷包蛋,盖在炒饭上即可。

中央电视台cctv1《天天饮食》 20140610 豪华版泡菜炒饭
【食材】四川泡菜、鸡胗; 【调料】胡椒粉、白酒、青蒜、小米辣等; 【制作步骤】 1、把鸡胗切薄片,泡菜切小块备用; 2、锅中放油,鸡胗下锅,煸炒到泛白后盛出; 3、倒掉
食全食美20141006泡菜焖排骨的做法,酸甜排骨的做法,【食材】排骨、泡白菜、泡萝卜【调料】年糕、韩式辣酱【制作步骤】1、将泡好的排骨冲洗干净装入大碗中,放入白胡椒和料酒拌匀;
红豆饭的做法。【食材调料】红豆、糯米、芝麻、盐、油;【制作方法】1、先将糯米用水浸泡几个小时,把糯米泡涨;2、红小豆加清水入锅,煮开后小火再熬十分钟倒出备用;3、炒锅放
材料:韭菜1Kg,辣椒面1杯,生姜30g,蒜80g,鲥鱼酱汁1杯,白糖1大勺。 制作方法: (1)韭菜洗净,切半。 (2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。 (3)韭菜腌好后,倒出酱堤鱼汁。 (4)在倒出的酱鲥鱼
材料: (1)竹笋3支 (2)蒜末2大匙。姜末2大匙 调味料: (1)盐2大匙 (2)辣椒粉1大匙。辣椒油2大匙。香油1大匙。糖1大匙 制作方法: 1、将竹笋去壳洗净后切丝,用盐腌3小时后将盐水滤掉。
主料:青苹果2个。柠檬1个。冷开水1杯 调味料: (1)盐1/2大匙 (2)糖3大匙。白醋1/2大匙。 制作方法: 1、将调味料(1)加入冷开水1杯溶化成为盐水备用。 2、将青苹果洗净沥干,每个切成
材料:牛肉火腿、泡菜、面。 调料:油、生抽、陈醋、麻油 制作方法: 1、泡菜倒入碗中、牛肉切条。 2、下面条。 3、捞起凉水冲凉。沥干水份。 4、热锅热油先煸炒泡菜、牛肉。 5、
材料:番茄一只,鸡蛋一只米饭一晚 调料:油、盐、白糖、鸡精 制作方法: 1、鸡蛋打散,摊鸡蛋皮,然后切小段(鸡蛋我没调散,手艺和我一样菜的朋友,可以直接炒鸡蛋好了) 2、
原料:米饭,鸡蛋2个,香肠一段,土豆一个,青豆,葱(偶不爱吃,没加) 制作方法: 1、香肠切片,土豆切丁备用。 2、鸡蛋打入碗中加入盐搅拌均匀。 3、锅内倒入少许油,将鸡蛋
主料:虾、鱿鱼、米饭、鸡蛋、青椒粒 调料:橄榄油、盐 制作方法: 1,虾和鱿鱼在沸水中过水,去壳,切好备用。 2,米饭提前一天做好,放冰箱里冷藏。 3,两小勺橄榄油,中火,