材料：韭菜1Kg，辣椒面1杯，生姜30g，蒜80g，鲥鱼酱汁1杯，白糖1大勺。
制作方法：
(1)韭菜洗净，切半。
(2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。
(3)韭菜腌好后，倒出酱堤鱼汁。
(4)在倒出的酱鲥鱼汁里放辣椒面、生姜、白糖做佐料，拌韭菜装在缸里。
材料：韭菜1Kg，辣椒面1杯，生姜30g，蒜80g，鲥鱼酱汁1杯，白糖1大勺。
制作方法：
(1)韭菜洗净，切半。
(2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。
(3)韭菜腌好后，倒出酱堤鱼汁。
(4)在倒出的酱鲥鱼汁里放辣椒面、生姜、白糖做佐料，拌韭菜装在缸里。
本页提供2013年10月13日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，节目请到的首席厨娘是 肥妈 。主题是 《韭黄肉丝芙蓉蛋》 。主要介绍韭黄肉丝芙蓉蛋的制作方法等相关内
材料： (1)小黄瓜10条。红萝卜1条。白萝卜1/2条 (2)蒜末2大匙。葱(切段)1支。姜汁1大匙。水梨汁1/4杯 调味料： (1)盐2大匙 (2)香油5大匙。糖适量。辣椒粉1大匙。 制作方法： 1、将小黄瓜洗
食谱原料： 嫩豇豆30克，胡萝卜100克，圆白菜300克，仔姜、盐、干辣椒、红糖、白酒、白醋、老姜各适量。 制作方法： 1、将泡菜坛洗净控干，干辣椒洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把
主料：鳝鱼500克 辅料：冬笋100克，韭菜25克，青椒10克，火腿5克，淀粉(蚕豆)2克 调料：赤砂糖2克，黄酒10克，大蒜（白皮）5克，香油15克，姜15克，菜籽油40克，胡椒粉2克，猪油（炼制
食谱原料：鲜墨鱼、韭菜、鲜姜丝、调料盐、料酒、胡椒粉、米醋、香油、酱油、水淀粉 工艺做法：烧 菜谱属地：徽 制作方法： 1、将墨鱼洗净后切成粗丝，韭菜洗净后切成粗末状；
主料：绿豆芽500克韭菜100克 调料：植物油20克、姜5克、盐3克、味精2克。 制作方法： 1。将绿豆芽掐去根须，洗净，切成段； 2。韭菜择洗干净，切成段； 3。将炒锅放旺火上，倒入植物
主料： 豆腐(南)250克辅料：香菜25克，韭菜花25克 调料： 香油25克，酱油10克，盐1克，味精1克 做法： 1、将豆腐放入碗内，浇入沸水浸烫片刻，捞出晾凉。沥净水分，切成1厘米见方的小
【食材】海白虾、韩式泡菜； 【调料】黑胡椒碎、蚝油、料酒、大蒜、香葱等； 【制作步骤】 1、 泡菜虾的做法 （中央电视台cctv1天天饮食20140519视频，主持人：
【原料】鲜韭菜根25克，粳米50克，白糖适量。 【制作】 将鲜韭菜根洗净后，放入干净纱布中绞取汁液。先煮粳米为粥。待粥沸后，加入韭菜根汁再煮即成，加入白糖调味。 【用
【食材】韭菜； 【调料】烧烤酱、海鲜酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉； 【制作步骤】 1、把韭菜清洗干净后从根部用竹签穿成串，切掉菜根和多余的菜叶备用。 2、把两勺的蒜蓉辣