调料：橄榄油、盐
制作方法：
1，虾和鱿鱼在沸水中过水，去壳，切好备用。
2，米饭提前一天做好，放冰箱里冷藏。
3，两小勺橄榄油，中火，放入海鲜炒到红色出来。这时候放入米饭，红色会进入米粒中。
4，直接打入两只鸡蛋，勺子不断搅拌，直到鸡蛋炒熟，放入青椒粒、盐。
5，继续炒到米饭颗颗分明，就可以出锅了。
调料：橄榄油、盐
制作方法：
1，虾和鱿鱼在沸水中过水，去壳，切好备用。
2，米饭提前一天做好，放冰箱里冷藏。
3，两小勺橄榄油，中火，放入海鲜炒到红色出来。这时候放入米饭，红色会进入米粒中。
4，直接打入两只鸡蛋，勺子不断搅拌，直到鸡蛋炒熟，放入青椒粒、盐。
5，继续炒到米饭颗颗分明，就可以出锅了。
厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。食材调料腊肉、香干、雪里蕻、葱、胡萝卜、鸡蛋、生抽、大葱。制作步骤1、腊肉、香干蒸15分钟，雪里蕻、葱、胡萝卜
主料：尖椒、胡萝卜、猪里脊。 调料：五香粉、葱、姜、黒胡椒粉、水淀粉、盐、鸡精、生抽。 做法： 1、尖椒、胡萝卜切丝，猪里脊切丝； 2、热锅凉油下姜葱末后，加少许五香粉后
材料： 肉丝，青椒，红椒一个，海带丝，熟的蒸面，香菜，葱，姜，蒜，花椒，料酒，酱油 做法步骤： 1、肉丝用料酒和酱油腌10分钟。青红椒洗净切条儿，海带丝洗干净备用 2、炒锅
主料：青椒1个，鸡蛋2个，肉丝100克，姜两片，米饭 调料：酱油，糖、鸡精各适量 准备工作： 1、青椒切丝，鸡蛋打散。 2、肉丝加鸡精、少许酱油、糖拌匀，再加少量油拌匀。 做法：
主料： 意粉适量，洋葱半个，蒜瓣2个，生姜半个，肉丝150克，青椒若干，黑胡椒，盐，糖， 做法： 1，锅中的水烧开后加入一大勺盐、一大勺橄榄油下入意大利粉一小把一小把的下不
主料：大米、海鲜、青菜、鸡蛋、姜、蒜 调料：植物油、料酒、盐 制作方法： 1、大米洗净浸泡半个小时，砂锅底涂一层植物油，将泡好的米倒入； 2、加水没过米一厘米左右，米中加
材料：剩米饭，半根黄瓜，鸡蛋一个，小葱一根，黄豆酱少许（没有可以用蚝油代替） 制作方法： 1、鸡蛋打散，黄瓜切丁，葱切丝备用。 2、锅里倒入少许油，烧热。 3、把鸡蛋倒入锅
材料：隔夜饭2碗，土豆半只，腊肠1根，菜心梗3条，鸡蛋2只，葱2根 调料：油，盐 制作方法： 1、土豆去皮洗净，切成丁状，放入加盐的沸水里，以中小煮5-6分钟，捞起过冷汗沥干水。
材料： 飞鱼子、米饭、鸡蛋、海苔丝少许 制作方法： 1、先炒鸡蛋再放入飞鱼子一起炒散。 2、放入冷饭炒透，放盐、柴鱼精即可。 3、装盆后撒上海苔丝即可。
主料： 青口、鲜贝、虾、洋葱、蒜 调料： 橄榄油、黄油、白酒、盐适量、白胡椒粉。 做法： 1、青口和鲜贝用淡盐水浸泡10分钟，除去一边外壳，再用小刷子刷净另一边外壳；虾洗净