【制作步骤】
1、先将白萝卜去皮，然后切成大小合适的块，然后放在锅里用冷水煮一下，可以去掉萝卜的异味；将事先准备好的广式腊肠改刀，等锅中的萝卜煮到阗透明的时候将腊肠一同放入锅中煮制大约一分钟左右，将萝卜和腊肠捞出备用。
2、将油和十多粒花椒放入锅中，炸制一个花椒油，当花椒炸成褐色的时候捞出，入入准备好的大蒜。当锅中出现蒜香的时候放入萝卜和腊肠，翻炒均匀，然后在锅中倒入开水即可调味了，调味时放入一勺蚝油、半勺老抽、一勺白糖，最后加入少量的白胡椒粉和十三香即可收汁等菜品成熟了。
3、加入葱、蒜等调味即可出锅
（天天饮食20140225视频，厨师：李铁刚）
食材 大米、粘米粉、白 萝卜 、 白菜 、 香菇 、海米、 广东 腊肠。 做法 1、大米泡水后打成米浆；新鲜的 白萝卜 去皮后擦成丝，用盐稍微腌制一下；大白菜帮切成细丝。 2、把腊肠切
【食材】 萝卜 干、四季豆、大蒜、红椒； 【调料】盐、鸡精、酱油、胡椒粉； 【制作过程】 （1）四季豆斜切段，锅里水烧开，加一点盐和油，四季豆入锅汆烫，捞出。 （2）热锅热
蘑菇 五花肉 烧萝卜 原料：蘑菇片20克五花肉300克小萝卜300克老姜5片大葱7片 调料：料酒1茶匙（5ml）酱油1汤匙（15ml）蚝油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）白胡椒1/4茶匙（
主料：鲫鱼一条（重约500克），萝卜150克。葱结一个，姜一块，精盐5克，绍酒25克，味精4克，熟鸡油15克厂熟猪油25克，姜末醋一碟。 特色：鱼肉鲜嫩，萝卜软糯，汤汁似奶，鲜香浓郁
主料：乳鸽3只。青豆15克，熟胡萝卜25克。精盐15克，味精1.5克，白糖15克，绍酒5克，酱油20克，一大葱，15克，姜片叉块。上白面粉15克，湿淀粉15克。芝麻油10克丫熟菜油500克（实耗油
主料：白萝卜500克，海蜇皮500克调料：盐5克，白醋15克，白砂糖10克，味精2克，辣椒(红，尖)5克制作方法：1。海蜇皮剔去红膜，在流动的清水中泡去腥涩味后，挤干水分，切成1/4火柴梗
主料： 萝卜，鸡清汤，淀粉，精盐，西芹。 制作放法： 1将萝卜去皮修成圆形，剞上十字花刀，拍上鸡清汤略蒸。 2将鸡清汤加盐，勾薄芡，浇萝卜花上，用西芹点缀即可。
主料： 土豆（黄皮）400克，胡萝卜250克 调料： 盐3克 制作方法： 1。马铃薯（土豆）削皮，胡萝卜去皮洗净，均切成滚刀块。 2。锅放入适量的水，再加入马铃薯，胡萝卜煮30分钟，将
蜜汁珍宝 主料：马铃薯1个，青椒1/2个，胡萝卜1/2根，菠萝1/5片，番茄汁1罐（200克），糖2大匙，太白粉1杯 制作方法： 1。马铃薯去皮切片，蒸熟（或用微波煮熟），压泥后加入适量盐
萝卜生姜汤 【组成】白萝卜100克、生姜10克。 【做法】将白萝卜擦丝，与生姜同煮食用。 【功效】祛痰湿效果非常好。 【出处】 健康之路20160529调理体质来防癌(