调料:盐、八角
制作方法:
1、萝卜切成块。
2、牛肉切成块。放一点点酱油和生粉、花椒腌好备用。
3、牛肉下锅,大火煮开去血沫,加食盐。
4、小火炖1个小时,再加入萝卜。萝卜不要太早放进去,牛肉和萝卜需要的火候是不一样,八角、桂圆和红枣、姜在去完血沫以后就可以加进去了。枸杞和萝卜一起放进去。
5、萝卜加入以后,再炖半个小时,萝卜熟了就可以了,撒上香菜即可。

调料:盐、八角
制作方法:
1、萝卜切成块。
2、牛肉切成块。放一点点酱油和生粉、花椒腌好备用。
3、牛肉下锅,大火煮开去血沫,加食盐。
4、小火炖1个小时,再加入萝卜。萝卜不要太早放进去,牛肉和萝卜需要的火候是不一样,八角、桂圆和红枣、姜在去完血沫以后就可以加进去了。枸杞和萝卜一起放进去。
5、萝卜加入以后,再炖半个小时,萝卜熟了就可以了,撒上香菜即可。

【食材】 萝卜 、方式腊肠、大蒜、蚝油; 【制作步骤】 1、先将 白萝卜 去皮,然后切成大小合适的块,然后放在锅里用冷水煮一下,可以去掉萝卜的异味;将事先准备好的广式腊肠改
【食材】荞麦面、 苹果 、 梨 、 西红柿 、黄瓜、卤 牛肉 、煮熟的 鸡蛋 ; 【调料】生抽、白砂糖; 【制作步骤】 1、黄瓜、苹果、梨、牛肉、西红柿和鸡蛋分别切片,备用; 2、取所
主料:4片培根、牛肉、胡萝卜、1瓶750毫升的水果味重一点的红酒 调料:2大勺玉米油盐、新鲜的黑胡椒、2个黄洋葱、蒜头、 香料包:2枝百里香、2枝欧芹、1枝迷迭香、一根西芹上面栽
主料:牛肉 辅料:洋葱、土豆、胡萝卜、干葱、橘子、薄荷叶、山楂干 调料:盐、白糖、番茄酱 制作方法: 1、坐锅点火倒油,下洋葱丝、干葱爆香,放入牛肉炒变色,加入小橘子、
主料:牛肉、(和尚头)生菜、 调料:葱和蒜、干辣椒、花椒、盐、水淀粉、豆瓣酱、酱油、油、姜、料酒、高汤适量、花椒面、辣椒面、小米椒几棵。 制作方法: 1、牛肉横刀切大薄
原料:排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒,盐 制作方法: 1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。 2、排骨洗净,用开水汆一下捞出。 3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒
材料:牛里脊肉、土豆、洋葱、面条、葱、蒜、盐、糖、老抽、料酒、生抽、耗油、食用油 制作方法: 1、牛肉冷水浸泡30分钟,活水洗净切小丁加入盐,糖,老抽,料酒拌匀加入一勺
主料:牛五花肉300克,面粉50克,芥兰100克,味精,白酒,葱花,椒盐,麻油各适量。 制作方法: 1、将肉切成大片,拍松肉质,加入少许黄酒、葱花、味精和盐,拌和后,将切碎的芥
主料:白萝卜300克,猪肉(肥)50克,猪肉(瘦)200克 辅料:芹菜50克,鸡蛋清15克,淀粉(玉米)23克 调料:姜5克,盐5克,蚝油15克,白砂糖5克 制作方法: 1、将瘦肉剁成馅,放碗中,加入蛋
主料:牛肉(肥瘦)250克 辅料:冬笋40克,子姜8克 调料:葱白13克,酱油13克,黄酒13克,味精1克,淀粉(玉米)10克,香油5克,胡椒粉1克,花生油40克 此菜呈棕色,质地鲜嫩,清香爽口。