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萝卜牛肉汤的做法

2017-11-19 来源:未知 作者:菜刀客

主料,牛肉萝卜红枣、桂圆、枸杞香菜

调料:盐、八角

制作方法:

1、萝卜切成块。

2、牛肉切成块。放一点点酱油和生粉、花椒腌好备用。

3、牛肉下锅,大火煮开去血沫,加食盐。

4、小火炖1个小时,再加入萝卜。萝卜不要太早放进去,牛肉和萝卜需要的火候是不一样,八角、桂圆和红枣、姜在去完血沫以后就可以加进去了。枸杞和萝卜一起放进去。

5、萝卜加入以后,再炖半个小时,萝卜熟了就可以了,撒上香菜即可。

萝卜牛肉汤

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