当前位置:首页 > 家常 > 牛肉汤

萝卜牛肉汤的做法

2017-11-19 来源:未知 作者:菜刀客

主料,牛肉萝卜红枣、桂圆、枸杞香菜

调料:盐、八角

制作方法:

1、萝卜切成块。

2、牛肉切成块。放一点点酱油和生粉、花椒腌好备用。

3、牛肉下锅,大火煮开去血沫,加食盐。

4、小火炖1个小时,再加入萝卜。萝卜不要太早放进去,牛肉和萝卜需要的火候是不一样,八角、桂圆和红枣、姜在去完血沫以后就可以加进去了。枸杞和萝卜一起放进去。

5、萝卜加入以后,再炖半个小时,萝卜熟了就可以了,撒上香菜即可。

萝卜牛肉汤

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 粉蒸牛肉的做法【视频+笔记】

    粉蒸牛肉既保持了牛肉的口感与鲜香,又发挥出蒸肉香料特有的香气,鲜嫩醇香,风味独特, 广受欢迎。 【食材】嫩牛肉350克、蒸肉米粉90克、葱、姜各8克、干荷叶1张(没有可不用)

  • 萝卜牛腩煲的做法视频

    【食材】牛腩、白 萝卜 、 大葱 、 生姜 、蒜头、八解、 桂皮 、 花椒 、 草果 、香叶; 【调料】盐、鸡精、白糖、蚝油、料酒、豆瓣酱、甜面酱、十三香; 【制作方法】 1、牛腩块和

  • 老汤酱牛肉的做法

    主料:牛腱子500克、牛肋条300克、牛腩300克,甜面酱100克、调料包一个(没有可放:大料、白芷、丁香、砂仁,香叶,桂皮,花椒,肉蔻,茴香各少许)、老汤二大碗、姜1小块,葱白

  • 胡萝卜美颜汁的做法

    材料:胡萝卜、橙、柠檬汁、蜂蜜、冰块 制作方法: 胡萝卜榨汁加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。

  • 泡酸辣萝卜的做法

    主料:青萝卜10000克,干红辣椒100克,精盐150克,花椒10粒,醋20克。 制作方法: 1、把萝卜削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝; 2、把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣

  • 夫妻肺片的做法

    食谱原料: 牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。 制作方法: 1、将鲜牛肉、牛杂洗净

  • 萝卜丝炖大虾的做法

    食谱原料: 虾4只、青萝卜200克、豆腐100克。 制作方法: 1、大虾去虾须,虾枪,虾腿;萝卜擦丝,嫩豆腐切块儿。 2、萝卜丝先过油,炒半熟盛出;放入大虾翻炒至断生。 3、倒入热水

  • 酥牛肉的做法

    主料:牛肉(后腿)1000克 调料:大葱100克,姜50克,桂皮5克,八角5克,黄酒100克,酱油100克,白砂糖50克,香油50克 特色:菜品色泽绛红,卤汁稠浓,酥烂而不失其形,醇香而原味不走,

  • 酥炸牛肉卷的做法

    主料:牛肉350克,网油300克,马蹄100克,葱1棵,姜1块,精盐3茶匙,味精,胡椒粉,五香粉,白糖各1茶匙,酱油,料酒,椒精盐,浙醋各0。5汤匙,淀粉,脆浆各2汤匙,花生油1000克,

  • 萝卜烧排骨的做法

    主料:猪排骨500克,萝卜500克 辅料:葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克 调料:酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克 制作方法: 1。萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。 2。炒锅上火