以下内容为江苏卫视万家灯火20150901期节目视频及要点内容，本期养生主题《长寿本草赛人参》。养生讲述专家：北京光明中医学院教授、主任医师——杨增良。主持人：国粹。
萝卜有顺气、解酒毒、帮助戒烟的作用。萝卜中有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，可用腌拌；若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。
萝卜的顶部至3-5厘米处，维生素C含量最多，但质地有些硬，宜于切丝、条、快速烹调，或做馅。萝卜的中断含糖量较多，质地较脆嫩，生吃最佳。
萝卜不同部位的营养
原料：炒萝卜子30克，白芥子15克，紫苏子15克。
做法：打成细粉，煮水代茶饮。可酌情加蜂蜜调味。
功效：降气、化痰、平喘。
三子养亲汤-图
【食材】白萝卜，广式腊肠 【调料】大蒜，蚝油 【制作步骤】 1、先将白萝卜去皮，切成大小合适的块，然后放在锅里用冷水煮一下，可以去掉萝卜的异味。 2、将广式腊肠改刀，等萝
【食材】 鸡腿 、樱桃 萝卜 、 米酒 、 虾 酱； 【做法】 1、将樱桃萝卜去头去尾捶裂， 鸡肉 切成 核桃 大小的块备用；然后锅上火，加入水当水开时，下花椒和姜蒜； 2、等到锅中的
珊瑚雪卷的材料：白萝卜 500克 胡萝卜500克 白糖 150克 白醋 30克 精盐 125克 珊瑚雪卷的做法： 1.把白萝卜放在清水中洗净后，刨掉皮，切成6厘米长、5厘米宽的薄片，放在容器中，放入精
主料： 白萝卜150克，胡萝卜50克，牛肉300克，板栗10个，油100克，葱段10克，姜5片，酱油40克，盐少许，料酒15克，米醋25克．冰糖15克。 制作方法： 1、将白萝卜和胡萝卜去皮，洗净后切
主料：土豆、冬瓜、白萝卜、香菇、红薯粉、白菜、油菜、豆皮 调料：干辣椒、花椒、盐、生抽、芝麻、酱辣椒油 制作方法： 1。锅中烧一锅水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽一
主料： 带鱼250克，白萝卜100克，料酒12克，盐5克，白砂糖4克，味精3克，淀粉4克，大葱5克，姜5克，花生油50克。 制作方法： ①带鱼洗净切段，放进盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀；
主料： 胡萝卜一根，糖一大勺。盐一小匙。奶油15G左右，水200ML左右。 制作方法： 1胡萝卜去皮，切成适当大小的块。 2放入锅中，加糖，盐和奶油，中火慢慢的炖，直到汤汁收干，萝
材料：猪骨600克，马蹄125克，胡萝卜125克，竹蔗350克。 调味料：盐适量。 做法： 1：竹蔗用钢丝刷刷干净，切成小长条，猪骨飞水后冲洗干净浮沫，胡萝卜 削皮切滚刀，马蹄削皮切半
广东惠东萝卜是种植于海边的萝卜，自清乾隆49年开始种植，至今已有200多年历史。生吃可以作为水果，具有入口水多，甜滑无渣的特点。
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年1月8日节目及要点内容笔记，本期主题《肉汁烧萝卜》。主要内容：肉汁烧萝卜、萝卜丝烧鳕鱼的做法等。食材调料白萝卜、