主料:蛏子黄瓜,白萝卜,小西红柿盐,鸡精,糖,白醋,酱油,香油,炒芝麻
鲜蛏黄瓜萝卜泥的特色:
脆嫩滑爽,是一道饮酒佳肴。
制作方法:
1、将蛏子洗净烫水去壳取肉,黄瓜切块,小西红柿改刀,白萝卜洗净切块放入搅拌机中加白糖、盐、酱油、鸡精、白醋、香油打成泥备用;
2、将打好的萝卜泥和蛏子肉、黄瓜、西红柿拌在一起,撒上熟芝麻即可。
主料:蛏子黄瓜,白萝卜,小西红柿盐,鸡精,糖,白醋,酱油,香油,炒芝麻
鲜蛏黄瓜萝卜泥的特色:
脆嫩滑爽,是一道饮酒佳肴。
制作方法:
1、将蛏子洗净烫水去壳取肉,黄瓜切块,小西红柿改刀,白萝卜洗净切块放入搅拌机中加白糖、盐、酱油、鸡精、白醋、香油打成泥备用;
2、将打好的萝卜泥和蛏子肉、黄瓜、西红柿拌在一起,撒上熟芝麻即可。
四喜吉庆的材料:净莴笋300克,湿淀粉15克,胡萝卜300克,姜20克,土豆300克,大葱25克,白萝卜300克,鸡汤400克,胡椒粉1克,猪化油50克,川盐3克,鸡化油20克,味精1克 四喜吉庆的做
主料:白萝卜1个、冻豆腐1块、尖椒3个、油25毫升、盐2克、生抽15毫升、葱、姜、蒜、味精少许。 做法: 1、萝卜洗净去皮。 2、切成菱形片。 3、尖椒切段。 4、葱、姜、蒜切碎,冻豆
主料:南瓜、胡萝卜、大米、糯米、泰国香米 制作方法: 1。大米,糯米,泰国香米洗净浸泡2个小时。 2。锅烧热水,倒入浸泡的米水,熬粥40分钟。 3。放入去皮切块的南瓜和切碎的胡
主料:排骨、白萝卜 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
主料:鸡爪1000克 辅料:胡萝卜500克,小白菜150克 调料:花生油70克,猪油(炼制)30克,料酒15克,江米酒50克,盐7克,味精1克,胡椒粉1克,酱油20克,白砂糖3克,大葱15克,姜15克,
主料:猪肉皮200克,黄瓜100克 调料:醋5克,酱油20克,香油10克,味精1克 黄瓜拌皮丝的特色: 肉皮脆香,耐嚼爽口。 制作方法: 1。肉皮洗净,煮七成熟时捞出,把肉皮上的肥膘刮净
主料: 胡萝卜一根,糖一大勺。盐一小匙。奶油15G左右,水200ML左右。 制作方法: 1胡萝卜去皮,切成适当大小的块。 2放入锅中,加糖,盐和奶油,中火慢慢的炖,直到汤汁收干,萝
瘦身美白汤 配料:冬瓜200克,银耳5克,红萝卜100克,薏仁50克,去核红枣15克,生姜3片,白芷15克,黄芪15克。 特色:肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次,常食。 操作:
蜜汁珍宝 主料:马铃薯1个,青椒1/2个,胡萝卜1/2根,菠萝1/5片,番茄汁1罐(200克),糖2大匙,太白粉1杯 制作方法: 1。马铃薯去皮切片,蒸熟(或用微波煮熟),压泥后加入适量盐
厨师,食材调料,制作步骤。(蛋皮萝卜夹)厨师中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。食材调料肉馅、葱、姜、生抽、香油、料酒、味精、葱末、萝卜。制