【制作步骤】
1、炸制花生，凉油下锅，用微火让油温慢慢升高，一点点将花生炸干；
2、芹菜根用盐腌一下，菠菜根在水中焯烫一下将草酸去除，香菜根不需要提前处理，广式香肠改刀后在开水中烫一分钟；
3、炸花椒，制料汁；
4、将菜根和腊肠一起倒入锅中炒制，将料汁倒入烹饪5分钟，最后倒入花生。
（《天天饮食》 20140404 菜根香）主持人：东子、李铁钢
【制作步骤】
1、炸制花生，凉油下锅，用微火让油温慢慢升高，一点点将花生炸干；
2、芹菜根用盐腌一下，菠菜根在水中焯烫一下将草酸去除，香菜根不需要提前处理，广式香肠改刀后在开水中烫一分钟；
3、炸花椒，制料汁；
4、将菜根和腊肠一起倒入锅中炒制，将料汁倒入烹饪5分钟，最后倒入花生。
（《天天饮食》 20140404 菜根香）主持人：东子、李铁钢
【食材调料】 菠菜 、 鸡蛋 、 香菇 、肉馅、小米 粥 。 【制作步骤】 1、锅里放多一些的油，下入姜末、葱花爆香，下入肉馅煸炒，烹入料酒、酱油、香油、盐、味精煸出水分，下入
主料：圆白菜100克 辅料：大蒜（白皮）2克，芹菜3克 调料：豆瓣辣酱10克，白砂糖3克，香油5克，味精2克，醋2克，植物油10克 制作方法： 1。水锅烧开，放入高丽菜干后熄火，继续泡约
主料： 鳝鱼500克，冬笋丝50克，红柿子椒丝30克，香菇丝10克，葱，姜丝各10克，香菜3克，鸡蛋液30克， 调料：盐2克，味精2克，淀粉30克，料酒30克，胡椒粉，香油，油各适量。 制作方
主料：芹菜500克 辅料：辣椒(红，尖)100克 调料：盐10克，胡麻油20克，姜10克，味精2克 特点：红绿分明，鲜嫩爽口。 制作方法： 1、芹菜去叶，洗净，切成3厘米长的段，用开水烫一下，
食谱原料：鲜墨鱼、香菜、湿淀粉、木耳、姜末、葱末、料酒、青豆、大蒜末、精盐、水发玉兰、味精、白糖、胡椒粉、花生油 工艺做法：烧 菜谱属地：徽 制作方法： 1、将鲜墨鱼洗
主料：主料鸭掌10个，青虾仁150克，鹌鹑蛋10个，猪肥膘肉25克，鸡蛋清25克，香菜末，火腿末各少许。调料鸡油15克，盐3克，味精5克，料酒15克，葱，姜水，面粉少许，湿淀粉70克，鸡汤
主料： 菠菜150克，北豆腐1()0克，海米10克，猪油50克，汤750完，酱油lO克，盐3克，葱姜丝各5克，味精5克，香油5克。 做法： 1、将菠菜去根和老叶，洗净后切成长3厘米的段；豆腐切成长
主料： 鲜芹菜100～150克蜂蜜适量。 制作方法： 将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。
主料：芹菜400克 辅料：虾米30克 调料：鸡油30克，大葱5克，姜汁5克，姜5克，味精2克，白酒2克，盐4克 制作方法： 1。芹菜心洗净择去筋，切成3。5厘米的段； 2。钳子米用热水泡透，大
粥的养生作用。【食材】白米粥、芹菜、肉末、芝麻；【调料】白糖、盐、鸡精、醋、酱油、麻油；【做法】1、芹菜根切末，芹菜叶摘出，备用。2、锅里油烧热，放入肉末炒散变色，加入