【调料】盐、辣椒油
【制作步骤】
1、把杏鲍菇和香菇切片，刷少许油之后放入烤箱，用中火加热五分钟；
2、把荷兰豆切丝之后，焯水过凉备用；
3、调入少许盐和辣椒油拌匀即可；
【注意事项】
给蘑菇刷油是能很好的为蘑菇增香；
（《天天饮食》 20130822 第14分钟开始讲巧拌蘑菇丝的做法）主持人：王雪纯、赵斌
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【调料】盐、辣椒油
【制作步骤】
1、把杏鲍菇和香菇切片，刷少许油之后放入烤箱，用中火加热五分钟；
2、把荷兰豆切丝之后，焯水过凉备用；
3、调入少许盐和辣椒油拌匀即可；
【注意事项】
给蘑菇刷油是能很好的为蘑菇增香；
（《天天饮食》 20130822 第14分钟开始讲巧拌蘑菇丝的做法）主持人：王雪纯、赵斌
【食材】蘑菇、米粉 【调料】葱、姜、胡萝卜、料酒、生抽、老抽、水、盐、味精、胡椒粉 【制作步骤】 1、葱姜煸香放胡萝卜煸炒 2、放入蘑菇，料酒，生抽，老抽，水，加盐，味
【食材】平菇（凤尾菇）、米、胡 萝卜 ； 【制作步骤】 1、葱姜煸香，放入 胡萝卜 煸炒； 2、放入蘑菇、料酒、生抽、老抽、水、加盐、味精、胡椒粉； 3、放入泡好的大米，盖上盖
【食材】 蟹 味菇、平菇、白玉菇、西兰花、紫甘蓝、小 番茄 ； 【调料】生抽、米醋 辣椒 油、白糖、盐； 【制作方法】 1、紫甘蓝撕成小朵，平菇瓣成小块，小番茄一刀破成四块；
凤眼螺片的材料，凤眼螺片的做法。活海螺，蘑菇片，姜，蒜蓉，葱花，辣椒片，料酒一大匙，生抽一大匙。1.海螺放进滚水里烫灼２－３分钟，捞起后马上泡入冰水里。2.螺肉完整的剔
【原材料】 半只鸡量的鸡块、鲜香菇12朵、蟹味菇适量、大葱2段、姜1小块、干红椒2个、花椒少量、八角1个、香叶2片。 【调味料】 花生油2大勺、2杯热水、料酒3大勺、老抽2大勺、生
今天介绍的这道菜用四味山珍-香菇、蘑菇、竹荪、竹笋与菜包为主料烹制而成，具有益气补中、养胃健脾、化痰理气、降脂、抗癌的特殊功效。 原料：竹笋尖、水发冬菇、鲜蘑菇、青
主料：鸡蛋清250克，鸡蛋黄100克 辅料：蘑菇(鲜蘑)20克，木耳(水发)15克，淀粉(蚕豆)30克，豌豆15克 调料：味精3克，鸡油15克，小葱5克，猪油（炼制）40克，黄酒10克，盐4克 制作方法：
主料：猪腰（4只），鸡肉（125克），鲜蘑菇（40克），火腿（20克），黄酒（20克），精盐（4克），鸡蛋。 制作方法： 1、先将猪腰去净骚心，用清激发煮熟，切成32个2分厚的小块，每
东北八大炖菜，小鸡炖蘑菇的做法，炖菜的注意事项，煲汤。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160208期节目视频及要点内容，本期养生主题《餐桌上的春节(
鸡蛋的蛋白质的质量是所有食品当中最好的一种，非常容易消化吸收。但是它有一个严重的问题——太吸油了，我们在炒鸡蛋类的菜时往往会放两次油，这