（鸡蛋小根蒜合子）
厨师
中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人——白常继。
食材调料
鸡蛋、蒜、猪肉、花椒水、酱油、盐。
制作步骤
1、锅内放入少许油炒鸡蛋，少根蒜简单切几刀备好。
2、猪肉剁馅，加入花椒水，酱油、盐调味。之后再放入鸡蛋、小根蒜、香油再次搅拌。
3、包好合子后下锅煎至两面金黄出锅。
家政女皇20160405期节目视频，鸡蛋小根蒜合子的做法
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（鸡蛋小根蒜合子）
中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人——白常继。
鸡蛋、蒜、猪肉、花椒水、酱油、盐。
1、锅内放入少许油炒鸡蛋，少根蒜简单切几刀备好。
2、猪肉剁馅，加入花椒水，酱油、盐调味。之后再放入鸡蛋、小根蒜、香油再次搅拌。
3、包好合子后下锅煎至两面金黄出锅。
家政女皇20160405期节目视频，鸡蛋小根蒜合子的做法
食材调料 胡 萝卜 、 冬笋 、 鸡蛋 、牛奶、水淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、白醋、白糖、葱姜蒜、郫县豆瓣辣酱，四川泡椒。 制作步骤 1、 胡萝卜 擦成细丝放入碗中，加冬笋丁，
【食材】 鸡蛋 、 榨菜 、红绿 辣椒 ； 【调料】盐、香油、糖； 榨菜烘蛋的原料 【制作步骤】 1、先将辣椒和榨菜分别切粒、备用； 2、将蛋液、辣椒粒、榨菜粒、盐和糖混合一起。
主料：鸡蛋，白砂糖。 制作方法： 1。先将一个鸡蛋磕在碗里，不要搅动。 2。在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。 3。将撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟即可。
主料：银鱼、葱、酒酿 制作方法： 1、把银鱼干泡发洗净，放入热油锅中煸炝几分钟； 2、倒入适量酒酿，加入温开水； 3、大火烧开水后，除去汤表面的黄色油泡沫，再小火熬汤； 4、
原料：鸡蛋，韭菜，豆芽。 调料：盐，味精。 制作方法： 1、将鸡蛋打散，热油倒入鸡蛋，炒至蛋液完全凝固盛出备用； 2、锅中倒少许油，油热后，放入豆芽大火翻炒两分钟； 3、放
原料：2个鸡蛋，1。5杯面粉，水适量，香芹叶子，一个小西葫芦，少许盐，少许泡打粉（可不放） 做法： 1。鸡蛋打散；面粉和泡打粉混合，倒入蛋液，加清水，搅和成稀糊； 2。西葫
主料：海蟹1000克 辅料：小麦面粉10克，淀粉(蚕豆)15克 调料：姜10克，猪油（炼制）75克，鸡蛋清100克，黄酒15克，椒盐30克 特色：红白分明，造型美观，肉鲜味美。配以姜汁、花椒盐佐
主料：墨鱼600克 辅料：香菇（鲜）50克，冬笋30克，青椒25克，胡萝卜30克，鸡蛋清25克 调料：大葱15克，味精3克，盐4克，淀粉(蚕豆)8克，姜汁5克，香油10克，花生油40克 味鲜美，质嫩且
紫盖肉 主料：五花猪肉（1块，500克），鸡蛋（2只），黄酒（125克），白糖975克），酱油（165克），菱粉（少许），面粉（25克），清汤（25克） 紫盖肉的制作方法： 一、将五花肉修齐
食谱原料： 猪肋条肉(五花肉)250克，鸡蛋100克，肥膘肉100克，油菜50克，小麦面粉25克，糯米粉50克，小葱5克，姜5克，味精1克，盐4克，猪油(炼制)50克。 制作方法： 1。将葱、姜切末；