配料：醋，盐，糖，生抽，香油
制作方法：
1，银耳用冷水泡发后冲洗干净，煮开一锅水，放入银耳稍汆烫一下，时间不要长，以保持脆脆的口感。然后捞出冲下冷水，攥干水分，并撕成小朵。
2，黄瓜切片，抹少许盐腌15分钟，让黄瓜出水，这样拌出的黄瓜才够脆。
3，把黄瓜和银耳放入碗中，用米醋和少许盐、糖、一点点一点点的生抽酱油及香油拌匀，放冰箱入味一个小时即可。
配料：醋，盐，糖，生抽，香油
制作方法：
1，银耳用冷水泡发后冲洗干净，煮开一锅水，放入银耳稍汆烫一下，时间不要长，以保持脆脆的口感。然后捞出冲下冷水，攥干水分，并撕成小朵。
2，黄瓜切片，抹少许盐腌15分钟，让黄瓜出水，这样拌出的黄瓜才够脆。
3，把黄瓜和银耳放入碗中，用米醋和少许盐、糖、一点点一点点的生抽酱油及香油拌匀，放冰箱入味一个小时即可。
【食材】黄瓜 【调料】大蒜、辣椒、香叶、白胡椒粒、小茴香、盐、糖、白醋 【制作步骤】 1、在锅中放入水，加入大蒜、辣椒、香叶、白胡椒粒、小茴香、盐、糖、白醋，等到锅中的
【食材】新鲜的 黄瓜鱼 、蒜末、姜丝、生粉、香芹； 【调料】盐、鸡精、香油； 【制作步骤】 1、将洗净的黄瓜鱼切成一厘米厚的鱼片，用盐和生粉腌制备用。 2、起油锅将备好的姜
主料：长茄子1条 配料：红尖椒1个、绿尖椒1个、蒜3瓣、小葱1截 调料：盐少许、糖少许、白醋适量 制作方法： 1。微波可蒸锅加入适量清水，架上蒸笼，茄子洗净切大块，放入蒸笼，高
材料：黑木耳、盐、香油、熟芝麻、红辣椒、鸡精 制作方法： 1、黑木耳提前一晚上用冷水泡发至变软。 2、用剪刀剪去蒂部洗净备用。 3、锅中放入清水至烧开，下入黑木耳焯水。 4、
主料：新鲜金针菇 调料：芥末（寿司用的管状芥末膏，超市有售）、盐、糖、陈醋、香油各适量 制作方法： 1、金针菇切去根部洗净，烧开一锅水将金针菇焯熟，捞起晾凉攥干水分。
主料： 银耳(干)20克，枣（干）100克，枸杞子100克 调料： 冰糖50克 制作方法： 1、先把银耳用水泡上，短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将
主料：夏枯草350克 调料：盐3克，味精1克，胡麻油5克 做法： 1将夏枯草去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出过凉水，控干。 2切段放入盘内，浇上调料，拌匀即成。
主料：黄瓜一根，粉皮一张，香菜一绺儿。 制作方法： 1、用果蔬加工器把黄瓜拧成条， 2、把拧出来的黄瓜片摆在盘里， 3、凉皮切成小段摆在黄瓜上，撒蒜末，香菜叶，盐，白醋，炸
秋分养生，秋分凉燥的表现，银耳的功效与作用。以下内容为河北卫视家政女皇20150923期节目视频及要点内容，本期养生主题《秋分前后润燥食材大不同》。养生讲述专家：陈允斌
【食材】春笋，海米、雪里蕻、蒜末、油、糖、盐、料酒。 【制作步骤】 1、将改刀好的春笋下锅焯烫一下去掉草酸。捞出放入冷水中拔凉。 2、锅重新上火，放入水、海米、雪里蕻、