调料：香醋3-4汤匙，生抽1汤匙，盐半茶匙，白糖2茶匙，老干妈风味豆豉1汤匙，香油少许。
制作方法：
1、将花生炒熟后晾干(或用烤箱)，或过油炸一下备用。2、将调味料混合均匀，备用。
3、将黄瓜洗净后，切成1厘米见方的条状。4、将蒜瓣切碎。
5、将切好的黄瓜码入到盘子里，均匀的撒入蒜末。
6、将晾凉的花生码入，再倒入调好的汤汁即可。
调料：香醋3-4汤匙，生抽1汤匙，盐半茶匙，白糖2茶匙，老干妈风味豆豉1汤匙，香油少许。
制作方法：
1、将花生炒熟后晾干(或用烤箱)，或过油炸一下备用。2、将调味料混合均匀，备用。
3、将黄瓜洗净后，切成1厘米见方的条状。4、将蒜瓣切碎。
5、将切好的黄瓜码入到盘子里，均匀的撒入蒜末。
6、将晾凉的花生码入，再倒入调好的汤汁即可。
主料：蒜台、豆腐丝、剁椒 调料：盐、鸡精、调和油、醋 做法：（1）将豆腐丝在沸水中焯熟，捞出备用。 （2）将蒜台洗净，折成段，并在沸水中焯熟，捞出晾凉一下撕成丝。 （3）然
原料：土豆，胡萝卜，韭菜，香菜，木耳，紫甘蓝，青椒，蒜，辣椒油，花椒油。 做法： 1、把所有的原料都切丝，土豆丝和木耳丝用水绰几分钟，焯的时候放点醋，土豆丝就不会绵，
材料：黄瓜一根、番茄一个、小红椒3根、蒜三瓣、香菜5G、盐5G、白糖5G、白醋10ML 制作方法： 1、将黄瓜洗净，切片，番茄、小红椒、蒜洗净切碎，香菜切段备用。 2、将番茄碎、小红椒
材料： 香菜，青瓜，木耳，红辣椒，蒜头。 调料： 盐，油，糖，老干妈，醋，芝麻油。 制作方法： 1、香菜洗净，切碎。辣椒切片。蒜头拍碎。 2、木耳泡水，切丝，过一下水，放凉
原料：猪头肉、黄瓜 配料：盐、糖、醋、姜末、蒜末、生抽、鸡精、花椒粒、香菜、香油 制作方法： 1、将黄瓜整根拍一下，然后切成块，实践证明，拍的比直接就切好吃。 2、猪头肉
材料：黄瓜2条、香菜2根、蒜头3个。 配料：生抽、醋、芝麻油、鸡精、盐、老干妈。 制作方法： 1、黄瓜、香菜、蒜头，分别洗净备用。 2、香菜切碎，蒜头拍扁切末。 3、黄瓜拍扁，
蓑衣黄瓜 原料：黄瓜、芝麻、小红辣椒、花椒、姜 做法： 1、小红椒用剪刀，剪成细丝。 2、姜洗净切细丝。 3、切蓑衣黄瓜的好用的小窍门，一双筷子，注意摆放位置如图，架好筷子
主料：黄瓜200克 辅料：辣椒(红，尖)30克 调料：姜5克，香油5克，白砂糖10克，盐5克，醋20克 制作方法： 1。小黄瓜洗净，切成长段，用3克盐略腌软后，洗去盐水，增加小黄瓜的脆度。
主料：黄瓜2根、姜、干辣椒适量。 调料：盐、糖、醋、鸡精适量。 做法： 1。黄瓜洗净，用刀沿着黄瓜一圈去瓤取黄瓜皮。 2。将黄瓜皮用盐腌10分钟，再用清水泡去盐分待用。 3。将
主料：粉丝100克，黄瓜120克，胡萝卜20克； 调料：生姜、大蒜、葱；生抽、醋、芝麻油、辣椒油、油辣子、鸡粉各适量； 做法： 1。将黄瓜与胡萝卜洗净后切成细丝； 2。生姜与大蒜切