制作方法:
1、用果蔬加工器把黄瓜拧成条,
2、把拧出来的黄瓜片摆在盘里,
3、凉皮切成小段摆在黄瓜上,撒蒜末,香菜叶,盐,白醋,炸好的干辣椒段,即可。
功效:黄瓜清香,冰凉爽口,是解暑的好菜。

制作方法:
1、用果蔬加工器把黄瓜拧成条,
2、把拧出来的黄瓜片摆在盘里,
3、凉皮切成小段摆在黄瓜上,撒蒜末,香菜叶,盐,白醋,炸好的干辣椒段,即可。
功效:黄瓜清香,冰凉爽口,是解暑的好菜。

【食材】黄瓜、猪肉 【用具】黄豆酱、葱姜 【制作步骤】 1、黄瓜洗净去籽,用盐稍微腌一下,挤去水分切成小丁,猪肉切成同黄瓜大小一样的小丁备用; 2、锅上火,加少许底油烧热
南瓜粉蒸肉 南瓜粉蒸肉的做法: 1、原料:南瓜500克、带皮五花肉800克、蒸肉米粉200克、郫县豆瓣酱1勺、豆腐乳汁1勺、黄酱1勺、老抽1勺、黄酒1勺、白糖1勺、清水半杯。 2、五花肉切
材料:黄瓜,腰果,香菜 调味料:麻油,醋,鲜酱油,糖,胡椒粒,辣椒粉 制作方法: 1、腰果烘或炒熟。 2、小黄瓜切条块状。 3、香菜切段。 4、放入调味料拌均匀即可。
材料: (1)小黄瓜10条。红萝卜1条。白萝卜1/2条 (2)蒜末2大匙。葱(切段)1支。姜汁1大匙。水梨汁1/4杯 调味料: (1)盐2大匙 (2)香油5大匙。糖适量。辣椒粉1大匙。 制作方法: 1、将小黄瓜洗
主料:鱼腥草300克 调料:小葱20克,盐3克,酱油20克,醋15克,白砂糖10克,味精2克,辣椒油10克,辣椒粉3克,香油5克 特点:此菜重酸辣,回味略甜,入口细嚼,齿颊留香。 制作方法
主料:粉丝150克,菠菜100克,火腿50克,鸡肉50克,猪肉(瘦)50克,鸡蛋120克 辅料:虾米25克,香菇(干)10克 调料:酱油20克,味精1克,芥末1克,香油1克,盐1克,花生油30克,醋10克
主料:鲜圆裙边400克,绿菜叶75克。黄酒,精盐,味精,清汤,水生粉,三味鸡油,葱,姜片,蒜片,食用碱水,生菜油各适量。 (1)绿菜叶放入开水锅中,加食用碱水烫,捞起,用
材料:马铃薯,鸡毛菜,油炸花生。 调料:番茄酱,糯米粉,淀粉,香油,醋,盐,酱油,白糖。 做法: 1、将马铃薯洗净去皮蒸熟,捣成泥,加糯米粉,干淀粉,盐,香油拌匀,分成
主料:山药150克,油皮150克 辅料:胡萝卜50克,冬笋15克,香菇(干)8克,小麦面粉20克 调料:酱油15克,盐2克,味精2克,料酒15克,椒盐30克,甜面酱30克,花生油40克 菜色泽金黄,吃
主料:花生米(300克),冻猪油(60克),白糖(40克),五香粉(少许),椒盐(少许) 一、将花生米放在开水里泡一泡后取出,剥去皮,再放入热猪油锅内炸酥,然后取出