调料:辣椒油、醋、生抽、盐、香油、鸡精
制作方法:
1、黄瓜洗净,用刀拍扁,用刀切成块。
2、香菜掐去黄叶,去根,洗净,切段。
3、油条放入微波炉,高火盯三分钟,油条变得酥脆,切成块。
4、把黄瓜块、油条块和香菜段都放入大碗中,加入生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精和香油,拌匀即可。
调料:辣椒油、醋、生抽、盐、香油、鸡精
制作方法:
1、黄瓜洗净,用刀拍扁,用刀切成块。
2、香菜掐去黄叶,去根,洗净,切段。
3、油条放入微波炉,高火盯三分钟,油条变得酥脆,切成块。
4、把黄瓜块、油条块和香菜段都放入大碗中,加入生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精和香油,拌匀即可。
主料:干豆腐、胡萝卜、香菜、葱、大蒜、辣椒油和里面的辣椒1大勺 调料:白醋、白醋、香油、十三香、芝麻、盐、味精 制作方法: 1、将干豆腐平铺摞在一起然后卷成卷切成0。5厘米
主料: 主料:烤麸(北方有叫面筋的)1块、紫茄几根 调味汁材料: 花椒粒、干红辣椒、花生酱、米醋、生抽、盐、糖、蒜泥、香油、花生碎 制作方法: 1,先准备调味汁:蒜粒剁成泥
材料:土豆、菠菜 调料:花椒、油、盐、醋、味精、蒜、芝麻、香菜(可不放) 制作方法: 1、土豆切丝,将洗净的土豆丝和菠菜段分别用开水焯熟(菠菜烫一下基本就熟,时间要短,
原料:黄瓜、金针菇 调料汁:米醋、生抽、少许盐、辣椒油、香油 制作方法: 1、将黄瓜切丝、金针菇去根撕开。 2、将金针菇放入盘内,用微波炉高火一分半钟(用水焯一下也可以)
主料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。 制作方法: 将黄瓜洗净,用刀拍了切成一厘米块,用盐腌制两至三分钟,掠去水分,放入麻酱,生抽,蒜
主料:黄瓜、西红柿、菠萝、小青柠汁、葱 调料:酱油,鱼露,姜粉,九层塔,少许糖 制作方法: 1、西红柿,黄瓜,菠萝切丁; 2、葱切末;少许香菜切碎; 3、把所有材料在一个大
主料:木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许 制作方法: 1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵; 2、
主料:金针菇、魔芋丝一盒、黄瓜 调料:酱油,醋,盐,蘑菇精,香油,芥末油 制作方法: 1、金针菇去根蒂,用盐水浸泡10分钟后洗净。 2、黄瓜去皮,切丝备用。 3、烧一锅热水,先
主料:金针菇,葱,蒜 调料:生抽,香醋,香油,鸡精,糖 制作方法: 1、金针菇把它们去根,洗净。 2、把锅里的水烧开,倒入金针菇烫30秒。烫久就不好吃了。 3、将烫过的金针菇沥
蓑衣黄瓜 原料:黄瓜、芝麻、小红辣椒、花椒、姜 做法: 1、小红椒用剪刀,剪成细丝。 2、姜洗净切细丝。 3、切蓑衣黄瓜的好用的小窍门,一双筷子,注意摆放位置如图,架好筷子