主料：鸡蛋200克
辅料：玫瑰花15克
调料：大葱3克，色拉油30克，盐3克
制作方法：
1。玫瑰花分开，撕成瓣状，洗净切丝；
2。葱切葱花；
3。鸡蛋打破搅匀与玫瑰花丝、葱花、盐混匀；
4。锅烧热，放入油，油热，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄即可。
主料：鸡蛋200克
辅料：玫瑰花15克
调料：大葱3克，色拉油30克，盐3克
制作方法：
1。玫瑰花分开，撕成瓣状，洗净切丝；
2。葱切葱花；
3。鸡蛋打破搅匀与玫瑰花丝、葱花、盐混匀；
4。锅烧热，放入油，油热，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄即可。
【食材】土豆、西红柿、鸡蛋 【调料】油、老抽、盐、水淀粉 【制作步骤】 1、把土豆切成厚片，再改刀成菱形块，放少许底油，用中火煎至金黄色之后控油备用； 2、把葱花爆香之后
材料：鸡蛋、香蕉、面粉、白糖。 制作方法： 1。把香蕉弄碎了，切成小片也行，用筷子捣碎。 2。加入适量面粉，敲两个鸡蛋，当然鸡蛋也可以根据自己的爱好增减。 3。加入适量牛奶
材料1：鸡胸肉、油条、青椒、剩饭。 材料2：蒜蓉香辣酱、老抽。 制作方法： 1、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。 2、鸡肉用少许盐腌一会儿。 如果你想吃的更入味一点可以放几
主料：鸡1300克 辅料：淀粉(蚕豆)8克 调料：江米酒200克，盐8克，白砂糖15克，姜30克，植物油40克 特点：汤鲜奶白，味辛香浓，酸甜醒胃。 制作方法： 1、鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净
主料：赤小豆300克 调料：猪油（炼制）50克,淀粉(豌豆)50克,鸡蛋清100克,白砂糖20克 熟红小豆要反复炒，愈炒愈浓愈红，呈酱红色即好。 制作方法： 1.将红小豆煮熟，搌成细泥过罗，加
食谱原料： 鸡蛋400克，肥膘肉50克，虾籽5克，面包屑10克。 制作方法： 1。鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分碗盛放，蛋清打成发蛋，蛋黄搅匀待用； 2。猪肥膘肉先切成细丝，再切成小粒；
主料：鸡肉300克，猪腿肉150克。蛋清1个（重约25克），味精2。5克，姜汁水5克，绍酒6克，葱结1个，盐4克，清汤400克，熟鸡油5克。 汤清味纯，鸡块鲜嫩，肉丸肥瘦相间，松嫩可口。 制
食谱原料： 鸡腿4只、鸡蛋1个、小麦面粉20克、面包糠50克。 制作方法： 1、在鸡腿肉上直划一刀，除去腿骨使腿肉分开，平摊在案板上，去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下，用胡椒粉、精盐
食谱原料： 鸡腿250克、红椒、葱。 制作方法： 1、鸡腿肉去骨，斩成块，加盐、味精、蛋液、生粉、食粉腌40分钟。 2、起油锅至温油状态，先把整蒜瓣炸成金黄色，再把鸡腿肉放入油
厨师 中餐烹饪高级技师，教育学校烹饪高级教师。 食材调料 三黄鸡、草果、大料、香叶、料酒 制作步骤 1、在开水中加入草果、大料、香叶、料酒去腥提鲜、白醋。 2、将处理好