美食原料
猪肝100克,苍术9克,小米150克。
美食做法
将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。
美食特色
养肝明目。食肝饮粥,每日1次,连服1周。适用于两眼昏花。

猪肝100克,苍术9克,小米150克。
将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。
养肝明目。食肝饮粥,每日1次,连服1周。适用于两眼昏花。

特点 腊八蒜 是 华北地区的传统食物,是腊八节食俗。大蒜经过米醋泡制后,碧绿如玉,所以又叫做翡翠蒜,腊八蒜口感香脆,气味芳香,特别适合腥气较重的食物,可以帮助 去腥解腻
南煎肝的材料: 猪肝(500克)、鸡蛋白(2只)、葱末(少许)、黄酒(20克)、白糖(6克)、酱油(20克)、菱粉(40克)、麻油(60克)。 南煎肝的制作方法: 一
原料:甜玉米一根;番茄两个(中等个);猪肝一小块;姜丝少许; 做法: 1、所有食材洗净。猪肝上筋膜要剪掉,切成薄片,大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右。 2、玉
材料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、阿胶原粉。 制作方法: 1、先把开水煮开,把枸杞叶放下锅煮。 2、煮得差不多再放下猪肝瘦肉,好的时候加入阿胶原粉,放盐调味即可。
材料:猪肝250克,黄花30-40克,木耳三四朵,西红柿一个,盐味精料酒猪油葱姜适量 制作方法: 1。将黄花菜木耳用清水浸软,摘掉根部,挤去水分,切段 2。猪肝洗净,切薄片,然后用
食材: 粳米、猪肝、绿豆 配料: 黄酒 功效: 补肝养血,利水清肿,补肝养血,补脾,利小便 制作方法: 1。将猪肝冲洗干净,切片,用黄酒略腌备用。 2。绿豆淘洗干净,用清水浸泡
主料:猪肝400克 辅料:虾仁15克,淀粉(蚕豆)13克 调料:盐3克,白砂糖15克,番茄酱25克,味精2克,[口急]汁(粤语)25克,胡椒粉2克,香油10克,苏打粉1克,料酒15克,姜5克,小葱5克
主料:猪心70克,猪肝70克,猪里脊肉70克 辅料:玉兰片5克,胡萝卜5克 调料:酱油15克,淀粉(豌豆)8克,大葱7克,姜3克,大蒜(白皮)5克,醋3克,花椒3克,味精1克,植物油50克 制作
(土匪猪肝) 厨师 中国烹饪大师郝振江。 特点 在众多猪肝的做法中,有一道特别有名的湘西名菜,就是土匪猪肝。土匪猪肝因口感脆嫩,味道霸气而名气十足。猪肝不仅B12含量高
猪肝是我们生活中很常见的一道食材,猪肝还能有效的清热去火,增强人体肝脏的排毒功能。人们都用猪肝汤来补血,女性朋友多吃猪肝可补气血。 猪肝