炝炒拆骨肉的做法-猪棒骨炒扁豆的做法

2015-11-17 来源:养生堂新浪博客 作者:菜刀客

 特点

猪棒骨无论怎么做都非常好吃,例如酱的、煲汤的等,但是老人牙口不好就无法享受猪棒骨的美味了吗?针对牙口不好的,还有老年人群们,利用非常简单的方法,将骨头上的肉通过窍门剔下来,制作了一道有着益气养血功效的美味——炝炒拆骨肉,赶快来了解一下。

炝炒拆骨肉

食材

猪棒骨、扁豆、红美人椒

炝炒拆骨肉的食材

做法

步骤1:猪棒骨提前煮熟,将肉取下。

炝炒拆骨肉的做法

步骤2:锅中倒入底油,放入扁豆,放入葱煸炒。

炝炒拆骨肉的做法

步骤3:放入拆骨肉,调入料、酱油。

炝炒拆骨肉的做法

步骤4:放入美人椒,翻炒均匀,出锅即可。

炝炒拆骨肉的做法

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