今 天专家给咱们推荐的健脾祛湿的食材就是冬瓜。冬瓜虽常见但您却不一定知道冬瓜里外都是宝。冬瓜瓤可以美白护肤，冬瓜肉利水消肿，健脾祛湿。但要说祛湿效果 最好的，竟然是冬瓜皮。有消渴症的朋友们可以拿冬瓜皮煮水，能够缓解症状。何大厨最爱冬瓜肉，今天他给咱们带来了一道特殊的冬瓜汆丸子，不仅在丸子中加入 了健脾祛湿的薏米，制作肉馅的方法也很特别。
冬瓜、薏米、肉馅
步骤1：将薏米用水浸泡2~3小时，煮半小时捞出备用。
步骤2：锅内少油，炒香葱姜蒜，倒入薏米水，下入冬瓜。
步骤3：制作馅料。今天我们制作肉馅的方法有点特别，不加淀粉，不加蛋液，采用打水的方法，这样制作的馅料更加鲜嫩。边加水边加盐，不停搅拌至肉馅颗粒感变弱为止。加入薏米，酱油，搅拌均匀。
步骤4：将调好的肉馅制成肉圆，开锅下丸子。待再开锅，煮15秒后即可。
（养生堂20160111期节目视频，视频的最后讲健脾祛湿冬瓜薏米汆丸子的做法）
【原料】 猪肉(4分肥6分瘦）320克，马蹄3颗，香葱少许 【调料】细盐1/2小匙，蚝油1大匙，砂糖1/2小匙，味精1/4小匙，白胡椒粉一小撮，十三香粉 一小撮，芝麻香油1大匙，玉米淀粉2大匙
原料：绿豆50g、薏米30g、南瓜50g、开水1000-1200ml。 调料：冰糖。 制作方法： 1》将绿豆、薏米在水中浸泡8小时以上；南瓜洗净切块。 2》将锅内加入开水，依次放入绿豆、薏米、南瓜、
主料： 冬瓜、眉豆、薏米、猪腱 制作方法： 锅内燒滾水放豬腱煲約20分鐘，加入冬瓜、眉豆、薏米大火煲20分鐘，轉小火再煲2小時即可。
材料：猪肉馅（要有肥有瘦的）、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。 做法： 1、猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。 2、加少许油在锅里，烧热，蒜
香菇薏米莲子粥 【组成】香菇50克（切块）、薏米100克、莲子50克。 【做法】加水适量，煮粥常食。 【功效】降血脂。 【出处】 健康之路20160123香菇的作用-竹
【食材】三分肥七分瘦肉馅，姜末、豆腐碎、黄酱、油、味精、玉米淀粉 【制作步骤】 1、在容器中放三分肥七分瘦肉馅，加姜末、豆腐碎； 2、依次放入黄酱、油、味精、玉米淀粉拌
健康之路20130713期节目视频和要点笔记，主题是《选对食材过夏天（上）》。主要介绍：“天生白虎汤”，西瓜的功效与作用，吃西瓜的禁忌，挑选西瓜，
脆衣丸子食材，脆衣丸子做法。脆衣丸子食材荠菜、猪肉馅、虾肉馅、鸡蛋、三七粉、蜂蜜、面包糠脆衣丸子做法步骤1：猪肉馅、虾肉馅、焯水切碎的荠菜各三分之一，混合到一起搅拌均匀
【组成】山药20克、冬瓜15克、薏米20克。三者都是药食同源的食材。【解析】山药健脾补肾、润肺祛湿；冬瓜利水消肿、减肥降脂；薏米健脾化湿。【功效】健脾、祛湿...
萝卜丸子的做法。本页提供2018年1月19日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记，本期主题《萝卜丸子》。主要内容：萝卜丸子的制作方法等相关内容，菜刀客。萝卜丝加盐杀水，