以下内容为科教频道cctv10健康之路20131022期节目视频及要点笔记，养生堂讲述专家：北京大学第三医院教授——刘湘源。主题是《痛风，你不知道的事(二)》。主要介绍：痛风患者的饮水及饮食注意事项。
痛风患者每天喝多少水
专家观点：痛风患者水可以放开喝，水有利于血液中的尿酸排出体外，每天应喝2000毫升水。心脏病、肾功能不全、下肢水肿的痛风患者不能放开喝水。
痛风应喝哪种水
专家介绍：痛风患者应多喝矿泉水，痛风患者适合喝弱碱性水，矿泉水属于弱碱性水。何嘉博士现场演示哪种水是弱碱性水。
痛风患者的饮料
专家介绍：痛风患者可以适当喝豆浆。牛奶高蛋白低嘌呤适合痛风患者，脱脂牛奶更适合痛风患者，痛风患者喝牛奶每天不超过200克。酸奶是发酵食品含大量嘌呤，全脂牛奶脂肪高不适合痛风患者。蔬菜汁低糖低嘌呤适合痛风患者。淡茶和淡咖啡有利于尿酸排泄，痛风患者适宜在早上喝淡茶。痛风患者应少喝甜饮料。痛风患者不适宜啤酒。
痛风患者代茶饮
专家推荐痛风患者代茶饮——木瓜车前苡米饮：木瓜30克，干车前草30克，薏苡仁20克，煎煮20分钟，去渣，当茶饮。
痛风患者饮酒危险指数
专家观点：痛风患者可以适量饮用低度白酒、红酒。黄酒嘌呤高不适宜痛风患者。
